為什么北蟲草片的價格比冬蟲夏草便宜？

2018-02-22 來源：

優(yōu)質的北蟲草片的營養(yǎng)價值不輸野生冬蟲夏草，可為什么市面上北蟲草片的價格一到二百塊錢甚至更低就能買到？

優(yōu)質的北蟲草片的營養(yǎng)價值不輸野生冬蟲夏草，可為什么市面上北蟲草片的價格一到二百塊錢甚至更低就能買到？北蟲草片的價格各地均有不同，市場北蟲草片平均價格應該在每公斤500元左右，是一種大眾消費得起的保健食品。北蟲草片的價格取決因素

北蟲草片

【北蟲草片】

一、北蟲草片的顏色決定其品質的高低，顏色越鮮黃的北蟲草片價格也就越高。蛹蟲草與是否染色沒有關系。至于泡洗時，會見到浸泡的水呈淡褐色，或在燉煮后湯和肉也會呈現(xiàn)出與蟲草花一致而清澈的顏色，這是正常的（好比洗、燉冬菇一樣有顏色。）。值得提醒的是，北蟲草片具有獨特三種品質（蟲草花的香味）如草菇香氣，煮熟或做湯味道鮮美，但水洗時脫色，有異味，吃時口感變差，就有可能被染色了。

二、北蟲草片子實體的數(shù)量、完整性、飽滿程度等直接決定著蟲草花的品質。北蟲草片的品質越高，價格也就越高。蟲草花的品質受很多因素影響。加工、存放不當，日曬、受潮、久儲等因素會導致色澤變深或變淺。采收后處理情況、干燥溫度、放置時間等也會影響其色澤。培養(yǎng)基主要用大米、玉米、小麥、牛奶等多種多樣，除了主料，還要添加一些輔料的，這些因素會影響到產品的顏色。北蟲草片采收后，放入潔凈的器具內及時烘干或晾干，干燥后的子座存放在密閉的塑料袋內儲存或出售。采收后，根據(jù)情況給培養(yǎng)基補充水分或營養(yǎng)液，保持適宜的溫度讓其恢復生長，還可再采收 1~2 茬子座。

鑒別優(yōu)質北蟲草片的方法，也是最簡單的辦法就是看北蟲草片頭部的子實體，這是其有效成分最集中的地方，子實體的數(shù)量、完整性、飽滿程度等直接決定著北蟲草片的價格高低。

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