資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 常見(jiàn)的蟲草提取物產(chǎn)品有哪些？
蟲草提取物適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痞遺精、勞嗽痰血等病癥。由于蟲草性平力緩， 能平補(bǔ)陰陽(yáng)，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。研究發(fā)現(xiàn)蟲草提取物也具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。蟲草提取物的功能如此強(qiáng)大，那么常見(jiàn)的蟲草提取物產(chǎn)品又有哪些呢？
【蟲草提取物】
下面列舉一些比較常見(jiàn)的蟲草提取物保健品：
1、蟲草保健啤酒首先篩選出合適的蟲草菌株，然后以蟲草一次發(fā)酵液與麥芽汁混合培養(yǎng)基作為發(fā)酵培養(yǎng)基，在30 L發(fā)酵罐中采用單罐低溫發(fā)酵方法。該蟲草啤酒的理化和感官指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中酒精、總酸、雙乙酰、真正發(fā)酵度分別達(dá)到4.6％Vol、1.8 Ms/100 Ml、0.02 Mg/G、71％；獲得了富含蟲草生物活性成分的蟲草保健啤酒。
2、蟲草參芪綠茶以蟲草提取物為主要原料，配以國(guó)家衛(wèi)生部認(rèn)定的可用于做保健食品的中藥材，西洋參根、嫩葉和花蕾；黃芪的根、嫩葉和花蕾。經(jīng)過(guò)炮制加工，制成蟲草參芪綠茶、蟲草參芪袋泡茶、蟲草參芪瓶裝飲料茶、蟲草參芪顆粒沖劑。這種新型飲料有效成分含量高，作用穩(wěn)定持久。
3、發(fā)酵型蟲草保健黃酒以糯米和蟲草菌絲體粉作為原料，在糯米和蟲草菌絲體粉的混合物落缸時(shí)接入4%的甜酒曲和2%的活化酵母液，然后再30度下主發(fā)酵5天，然后在15-18度后發(fā)酵20-25天，制成即保持黃酒固有特色風(fēng)味，又有一定的保健功能的清爽型蟲草提取物保健黃酒。
4、一種補(bǔ)鈣的蟲草保健食品將蟲草提取物與納米氨基酸鈣按重量1:1混合后經(jīng)噴霧干燥取得粉狀的蟲草鈣粉，壓片或裝囊并經(jīng)過(guò)檢測(cè)制成成品。該蟲草提取物產(chǎn)品能有效補(bǔ)充人體的鈣質(zhì)，效果明顯優(yōu)于現(xiàn)有的補(bǔ)鈣保健品，是一種健骨明顯、服用方便，添加的微量多糖能使人體提高免疫力，調(diào)節(jié)人體對(duì)鈣的吸收和利用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
