資訊 > 市場動態(tài) > 亮相紐倫堡有機食品博覽會 中國乳企加快國際布局
近日，由中國農(nóng)業(yè)部帶領的中國有機展團走出國門，亮相全球規(guī)模的有機產(chǎn)品行業(yè)盛會——BIOFACH2018國際有機食品博覽會。在近百個參展國中，中國展團以產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大、有機品類齊全，成為最亮眼的展團之一。在展會上，特侖蘇有機奶作為中國展團的乳品代表，吸引了外界關注。
據(jù)了解，此次紐倫堡博覽會上，特侖蘇有機奶獲得“第二十九屆國際有機食品博覽會產(chǎn)品金獎”。業(yè)內(nèi)人士認為，這一定程度上顯示了中國乳品品牌在國際愈發(fā)重要的影響力。
高級乳業(yè)研究員宋亮表示：“經(jīng)過五年的努力，中國乳品在國際市場已經(jīng)有一定影響力，一些大企業(yè)走出去在海外投資建廠，同時中國乳品也初步走出國門。”
他認為：“中國乳企加大國際市場的開發(fā)力度，影響力越來越大。我們要構(gòu)建更高標準的安全監(jiān)管體系和生產(chǎn)體系，并鼓勵中國企業(yè)走出去，從而加快中國乳品在國際市場聲譽的提升。”
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
