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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 草莓多酚都有什么效用?

    2018-03-05 來源:
    草莓多酚是利用現(xiàn)代提取工藝從草莓中所獲取的多酚類植物化學(xué)物,具有良好的抗氧化、防衰老、抗炎癥、保護(hù)皮膚,預(yù)防高血壓、高血脂、心腦系統(tǒng)疾病等功能。眾所周知,草莓是一種十分美味

      草莓多酚是利用現(xiàn)代提取工藝從草莓中所獲取的多酚類植物化學(xué)物,具有良好的抗氧化、防衰老、抗炎癥、保護(hù)皮膚,預(yù)防高血壓、高血脂、心腦系統(tǒng)疾病等功能。眾所周知,草莓是一種十分美味、營養(yǎng)豐富的水果,而草莓多酚則效用更多。

    草莓多酚

    【草莓多酚】

      加拿大拉瓦爾大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),草莓多酚類物質(zhì)可改善超重和肥胖人群胰島素敏感性,從而可以降低該類人群患糖尿病的風(fēng)險。這項研究結(jié)果目前已經(jīng)發(fā)表于英國《營養(yǎng)學(xué)》雜志上。

      根據(jù)研究顯示,日常生活中增加水果和蔬菜的攝入量,尤其是漿果類,可降低2-型糖尿病的發(fā)病率。該實(shí)驗通過招募41名超重或肥胖成年人(其中18名男性、23名絕經(jīng)后女性)。實(shí)驗將受試人群分為實(shí)驗組和對照組。試驗組受試者攝入含草莓多酚飲料,該飲料中含1.84克干草莓)和干蔓越莓(Vaccinium macrocarpon L.)多酚提取物混合物,可提供每日所需的333毫克多酚類物質(zhì),約等于兩份新鮮水果的量。而對照組受試者則飲用石榴來源的紅色飲料,以模仿多酚類混合物。在整個試驗期間,所有受試者保持原有的飲食習(xí)慣和體育鍛煉方式不變,禁止攝入漿果類、酒和多酚類補(bǔ)充劑,還包括所有含漿果和酒的產(chǎn)品。所有受試者每日定期攝入指定劑量的飲料,實(shí)驗持續(xù)6周。實(shí)驗結(jié)果表明草莓多酚類物質(zhì)可改善超重和肥胖人群胰島素敏感性。

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