2018-03-21 來源：

保證保健品原料安全，強化保健品監(jiān)管的前提條件是健全保健品法律法規(guī)體系，其是提升保健品安全監(jiān)管水平的法律保障。那么，保健品加工中要如何保證原料安全呢？

　　保證保健品原料安全，強化保健品監(jiān)管的前提條件是健全保健品法律法規(guī)體系，其是提升保健品安全監(jiān)管水平的法律保障。那么，保健品加工中要如何保證原料安全呢？

保健品原料

【保健品原料】

　　目前，我國已經建立起以新《保健品安全法》為核心，其他法律法規(guī)為補充的保健品安全法律法規(guī)體系，但這個體系還不夠完善，還要不斷健全和完善。同時，重視對全民保健品安全知識的普及，加強宣傳教育，使消費者成為保健品安全社會共建共管的參與者。

　　由政府主管部門、行業(yè)協(xié)會、消費者作為執(zhí)法監(jiān)督制約機制的主要人員，系統(tǒng)地監(jiān)測并收集保健品加工、運輸、銷售、消費全過程的各類信息，根據(jù)實際情況制定監(jiān)管機制，形成社會監(jiān)督預警機制。同時，依靠現(xiàn)代科技建立從農田到餐桌的過程信息監(jiān)督體系。加強執(zhí)法力度，對違法違規(guī)嚴懲不貸，打擊各類違法犯罪活動。通過將農產品的生產情況如產地、用藥、農殘檢測等各節(jié)點信息錄入到系統(tǒng)追溯庫管理，最終形成產品條形碼跟隨產品進入市場，消費者可根據(jù)條形碼進入系統(tǒng)網頁查詢，及時了解所購買農產品的質量安全相關信息，同時監(jiān)管部門也可以通過該系統(tǒng)有效監(jiān)管農產品生產過程提高保健品檢測技術水平，可以為保障保健品安全提供技術支撐。既要加強硬件建設，改善測試方法，又要錄用一批高素質的專業(yè)檢測人員，為保健品原料安全監(jiān)督提供強有力的人才支持。同時，制定和實施控制保健品風險的措施，開展風險評估、風險管理和風險交流。

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保健品加工如何保證原料安全？

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