資訊 > 市場動態(tài) > 進口葡萄酒連續(xù)三年量價齊升，進口商數(shù)量超過3800家
去年以來，作為中國葡萄酒市場“風(fēng)向標”的進口葡萄酒業(yè)，在進口量和進口額方面均實現(xiàn)接近20%的增長，連續(xù)第三年將同比增長率穩(wěn)定在兩位數(shù)的水準上。
一個新的行業(yè)共識逐漸浮出水面：目前的進口葡萄酒市場已經(jīng)展示出了足夠多的規(guī)律性和鮮明的自身特色，這使得偶然性因素對全行業(yè)的影響回落到正常水準，前瞻力與長遠規(guī)劃逐漸得到市場的認可和獎勵。按照中國食品土畜進出口商會酒類進口商分會秘書長王旭偉的概括，中國進口葡萄酒市場正在邁向自身的“成年”時期。
王旭偉指出，理性成熟的消費觀念開始占據(jù)上風(fēng)。截至2017年，進口葡萄酒連續(xù)三年量、價齊升的同時，市場上從事進口葡萄酒業(yè)務(wù)的專業(yè)進口商的總數(shù)也同步回升到3800多家。“呼嘯心跳”的過山車模式已經(jīng)過去。
卡思黛樂集團亞太區(qū)總裁畢杜維告訴記者，目前中國進口葡萄酒市場已經(jīng)進入了一個“復(fù)合型發(fā)展”的新階段，而這個階段呈現(xiàn)出三個突出的特點：有規(guī)律，有特色，有主見。
他透露，卡思黛樂正在推行的是一套“化整為零”的分區(qū)定制營銷體系。這意味著，從供應(yīng)商到分銷商，傳統(tǒng)的葡萄酒貿(mào)易鏈條上的每一個環(huán)節(jié)，都要充分發(fā)揮出自身的主動性，準確定位并且直接接觸目標消費者，立足于強勢品牌，開展有效的消費者溝通和服務(wù)。
“品牌要更加上揚、有號召力，渠道要更加下沉、有穿透力，是這個體系成功的關(guān)鍵。”畢杜維說。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》指出，有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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