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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 羅漢果具有什么作用?

    2018-03-29 來源:
    羅漢果出自《嶺南采藥錄》,又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子等,是一種風味獨特的干果。羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳的作用,是目前涼茶最重要的組成部分之一。

           羅漢果出自《嶺南采藥錄》,又名漢果、拉漢果、青皮果、羅晃子等,是一種風味獨特的干果。羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳的作用,是目前涼茶最重要的組成部分之一。

    羅漢果

           【羅漢果】

           羅漢果具有清熱潤肺、止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生、美容、抗癌等作用,主要用于肺熱痰炎咳嗽、扁挑體炎、咽痛、腸燥便秘、急性胃炎等癥的治療。羅漢果中含有維生素C、油酸硬脂酸、月桂酸、黃酮類、甘露醇、維生素E、微量元素等。

           羅漢果屬葫蘆科苦瓜屬多年生攀援藤本植物, 其果實又名拉漢果、紅毛果、羅幌子、假苦瓜等, 主要含有三萜類化合物、黃酮苷類化合物、果糖、氨基酸、脂肪酸、甘露醇、維生素及其他微量元素。羅漢果是我國特有的一種藥材, 主產(chǎn)于廣西, 在廣東、云南地區(qū)的陰濕地區(qū)也有生產(chǎn)。羅漢果具有三個比較突出的特點。一是甜度高, 熱量低, 是糖尿病患者良好的甜味劑;二是具有較強的保健功能, 現(xiàn)代藥理研究表明, 羅漢果具有提高免疫功能、保護肝 臟及抑菌作用、降血糖、抗氧化等作用;三是毒性低, 安全系數(shù)高, 其水提物的LD50大于10g/kg。因此, 羅漢果作為一種理想的天然功能性甜味劑, 具有廣闊的市場發(fā)展空間。近年來, 國內(nèi)外對羅漢果成分的研究頗多, 但主要集中在非糖類的甜味物質(zhì)葫蘆素烷三萜類化合物的研究上, 對其他成分如氨基酸、黃酮和維生素等也有研究, 但文獻記載不多。

           

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