資訊 > 加工包裝機械 > 保健品加工行業(yè)的發(fā)展在哪?
保健品加工是指生產(chǎn)方將委托方提供的原料與輔料進行生產(chǎn)制造和組織生產(chǎn),制造出具有調(diào)節(jié)人體的機能功能的保健品的過程。隨著科學技術的發(fā)展以及人民生活物質(zhì)水平的不斷提高,人們對保健品的需求量呈現(xiàn)不斷增長的趨勢。保健品又稱為保健食品,港澳臺地區(qū)將其稱為膳食補充劑,它具有一般食品的共性,針對特定人群使用,能有效調(diào)節(jié)人體機能,調(diào)理生理功能,但不能達到治療疾病的效果。

【保健品加工】
中國的保健食品行業(yè)最早出現(xiàn)在20世紀80年代,由于保健品加工的高額利潤和相對較少的政策壁壘和技術壁壘,80-90年代為保健品的個高速發(fā)展期;1995年~1998年為保健品的低谷期;近年來,隨著行業(yè)逐步規(guī)范,企業(yè)促銷模式和廣大消費者行為逐漸趨于理智,我國迎來了新一輪保健品消費的熱潮,消費者不僅僅注重質(zhì)量、品牌,還注重其實際功效等,保健品加工業(yè)也進入快速發(fā)展期。
保健品加工行業(yè)的未來發(fā)展體現(xiàn)在產(chǎn)品資源新穎化、產(chǎn)品功能專一化以及產(chǎn)品包裝國際化三個方面。隨著科技的創(chuàng)新和人類認知的深入,利用新資源開發(fā)新的保健食品成為未來保健食品發(fā)展趨勢,目前重點集中在昆蟲、海洋生物和中草藥3個方面;其次,目前保健食品研發(fā)人員已經(jīng)開始重視產(chǎn)品功能成分的開發(fā),正在研發(fā)有效成分含量更加穩(wěn)定、保健作用更加確切、能夠代表企業(yè)品牌形象甚至能夠獨成一體的產(chǎn)品,更加注重特殊對象的適宜性;目前國際流行的包裝大多為便于攜帶、衛(wèi)生的軟膠囊和口服液。我國保健品的包裝將會在外觀、形狀、質(zhì)量等方面不斷改進。保健品加工行業(yè)的進步和繁榮,對提高我國人民健康生活水平有著不可忽視的作用。
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