資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 研究發(fā)現(xiàn)：飲茶有助抗病毒
近年來，國(guó)外研究人員對(duì)植物多酚進(jìn)行的大量科學(xué)研究證實(shí)，植物多酚具有抗氧化、抗輻射等作用。在形形色 色的植物多酚中，以茶葉所含的多酚物質(zhì)即茶多酚抗氧化效果。
近期，伊朗德黑蘭大學(xué)藥理系研究人員對(duì)茶多酚進(jìn)行了深入研究，結(jié)果表明，兒茶素是茶多酚中最主要的有效成分之一，可細(xì)分為表兒茶素、表兒茶素沒食子酸酯和表沒食子酸兒茶素沒食子酸酯（EGCG）。EGCG為兒茶素中抗氧化作用最強(qiáng)的物質(zhì)，且綠茶中的EGCG含量更高。
研究人員進(jìn)一步研究證實(shí)，EGCG除具有強(qiáng)抗氧化作用外，還對(duì)流感病毒、乙肝病毒等常見病毒有抑制作用。由此，研究人員認(rèn)為，推廣飲茶有助于預(yù)防流感病毒、乙肝病毒等病毒感染。
由中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十五屆中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì)、2025亞洲天然及營(yíng)養(yǎng)保健品展”（簡(jiǎn)稱HNC健康營(yíng)養(yǎng)展）已于2025年6月24至26日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）成功舉行。
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