資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 研究發(fā)現(xiàn):飲茶有助抗病毒
近年來,國外研究人員對植物多酚進(jìn)行的大量科學(xué)研究證實(shí),植物多酚具有抗氧化、抗輻射等作用。在形形色 色的植物多酚中,以茶葉所含的多酚物質(zhì)即茶多酚抗氧化效果。
近期,伊朗德黑蘭大學(xué)藥理系研究人員對茶多酚進(jìn)行了深入研究,結(jié)果表明,兒茶素是茶多酚中最主要的有效成分之一,可細(xì)分為表兒茶素、表兒茶素沒食子酸酯和表沒食子酸兒茶素沒食子酸酯(EGCG)。EGCG為兒茶素中抗氧化作用最強(qiáng)的物質(zhì),且綠茶中的EGCG含量更高。
研究人員進(jìn)一步研究證實(shí),EGCG除具有強(qiáng)抗氧化作用外,還對流感病毒、乙肝病毒等常見病毒有抑制作用。由此,研究人員認(rèn)為,推廣飲茶有助于預(yù)防流感病毒、乙肝病毒等病毒感染。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以優(yōu)質(zhì)香菇為原料,采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號