獼猴桃，民間也稱(chēng)中華獼猴桃、陽(yáng)桃、楊桃、羊桃、木子、毛木果、奇異果等，廣泛分布于中國(guó)北方、南方山嶺之間。我國(guó)陜西省西安市周至縣和毗鄰的寶雞市眉縣盛產(chǎn)獼猴桃，是著名的獼猴桃之鄉(xiāng)。因其維生素 C 含量在各類(lèi)水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個(gè)成人一日維生素 C需求量的兩倍多,故被譽(yù)為“維 C ”。

        如今，獼猴桃頂著奇異果這個(gè)華麗招牌開(kāi)始橫掃水果市場(chǎng)。獼猴桃和奇異果究竟是不是一個(gè)東西，哪個(gè)甜哪個(gè)酸？哪個(gè)更好吃？哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高？

        我們不妨一起來(lái)探究一下獼猴桃的“留學(xué)”經(jīng)歷，瞧一瞧這種叫桃非桃的果子究竟有怎樣的中華血統(tǒng)，它們又是如何從默默無(wú)聞的野果成長(zhǎng)為世界著名的水果的。

        有很多人認(rèn)為，獼猴桃是來(lái)自新西蘭的舶來(lái)品，其實(shí)這是一種誤解，它是地地道道的國(guó)產(chǎn)水果，其故鄉(xiāng)就在中國(guó)。在 2008 年 11 月新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上，來(lái)自新西蘭、意大利、法國(guó)、美國(guó)、希臘等多個(gè)國(guó)家的上百位獼猴桃專(zhuān)家一致認(rèn)定：“中國(guó)是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。”中國(guó)對(duì)于野生獼猴桃最早的記載，可以追溯到先秦時(shí)期?！对?shī)經(jīng)•檜風(fēng)•隰有萇楚》：“隰（xí，低濕的地方）有萇(cháng)楚，猗儺（同“婀娜”，柔美的樣子）其枝......隰有萇楚，猗儺其華......隰有萇楚，猗儺其實(shí)。”

        這里的“萇楚”就是獼猴桃。詩(shī)句的意思是說(shuō)，獼猴桃即使生長(zhǎng)在潮濕的地方，依舊枝繁葉茂，花美果肥。獼猴桃生不擇地，足見(jiàn)其生命力之頑強(qiáng)。唐朝詩(shī)人岑參也曾有“中庭井欄上，一架獼猴桃”的詩(shī)句，說(shuō)明在一千二百多年前的唐代，已有獼猴桃之名，并已在庭院中栽種。

        李時(shí)珍在《本草綱目》中提到了“獼猴桃”的命名緣由，稱(chēng)“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有此名”。不過(guò)，民間也有傳說(shuō)認(rèn)為，這種水果渾身呈棕色，表皮布滿(mǎn)絨毛，形似獼猴，所以得名。

獼猴桃的“移民”之路

        1904 年，一位叫伊莎貝爾新西蘭女教師來(lái)中國(guó)，探望她在湖北省一所教堂傳教的妹妹。就在那一年，伊莎貝爾帶著一小包美味獼猴桃的種子回到新西蘭。這包種子發(fā)芽長(zhǎng)出了 3 株獼猴桃，并且順利開(kāi)花結(jié)果。令人意想不到的是，這 3 株獼猴桃植株成就了現(xiàn)代獼猴桃產(chǎn)業(yè)！目前占世界80% 供應(yīng)量的品種——海沃德也是這 3 株美味獼猴桃的后代。

        從此，獼猴桃便開(kāi)始了它的移民生涯。在新西蘭，獼猴桃有了個(gè)新名字——奇異果。這是因?yàn)槠娈慀B(niǎo)有類(lèi)似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛，顏色也相近，且奇異鳥(niǎo)非常珍貴，只在新西蘭僻靜的叢林里才能見(jiàn)到，被新西蘭視為國(guó)鳥(niǎo)，是新西蘭人的驕傲。于是新西蘭人便為獼猴桃取了一個(gè)新的名字———奇異果( Kiwifruit)，聽(tīng)上去很像新西蘭土生土長(zhǎng)的水果了。這可能就是許多人誤以為獼猴桃原產(chǎn)新西蘭的原因。獼猴桃從此漸受歡迎，并以奇異果（Kiwifruit）之名享譽(yù)世界。“Kiwifruit，這個(gè)單詞也隨之進(jìn)入了法、德、西等多種語(yǔ)言里。如今，新西蘭出產(chǎn)的獼猴桃風(fēng)行全世界，在營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)方面遠(yuǎn)勝原產(chǎn)地中國(guó)。