資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 低糖食品的主要優(yōu)勢有哪些?
隨著百姓健康意識的提高,很多人開始注重糖的攝入量,盡量避免甜食。在面對怎樣才能避免現(xiàn)代的富貴病問題時,飲食就顯得尤為重要。因此,低糖食品也就有了一定的市場,于是很多企業(yè)也相繼推出了許多低糖食品。

【低糖食品】
低糖食品的優(yōu)勢在于:
1.減少或預防齲齒:口腔病已成為人類最常見的疾病之一,應著重防治的第三大非傳染性疾病。
2.保護眼睛:因為糖在體內(nèi)代謝需要維生素 B2 參與,而糖本身不含維生素 B2,故吃糖過多會造成人體維生素 B2 缺乏。體內(nèi)維生素B2 缺乏時,可使血液、神經(jīng)或消化系統(tǒng)的組織內(nèi)丙酮酸和乳酸等積蓄,從而抑制膽堿乙酰化酶,阻礙乙酰膽堿的合成,導致視神經(jīng)傳導障礙。因此,過量吃糖易發(fā)生神經(jīng)炎,尤其是球后神經(jīng)炎,使視力下降。此外,糖在體內(nèi)與鈣發(fā)生中和反應,致使體內(nèi)鈣大量消耗,鈣元素的減少,又使眼球壁失去正常的彈性,眼球易伸長,引起軸性近視。
3.減少肥胖人群:過量的糖會增加胰島素的分泌造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調(diào),過量的糖還能自行轉(zhuǎn)化為脂肪,影響正常的食欲,妨礙維生素、礦物質(zhì)和其它營養(yǎng)成份的攝入,導致人體肥胖。對中年婦女來說,膽結(jié)石的產(chǎn)生、腰部的臃腫和松弛,主要是攝取糖的熱量過剩所致。
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