資訊 > 市場動態(tài) > 罐裝食品加工自動化的發(fā)展程度如何？
【罐裝食品加工】
果脯因具有色澤透明，肉質(zhì)豐富，質(zhì)地柔軟等等特點，所以和堅果一起深受人們的喜愛。同時采用塑料罐包裝果脯、堅果等產(chǎn)品的方式越來越受歡迎，這些主要都是屬于罐裝食品加工，隨著需求的不斷擴(kuò)大，越來越多的商家開始尋找適合罐裝食品加工的機(jī)械設(shè)備。
市場上擁有的罐裝包裝機(jī)都是適用于大型加工廠，且體積龐大，價格昂貴。商家加工好的堅果有以下包裝途徑：a.利用多次手工稱重，然后放入罐子中，進(jìn)行封蓋處理，效率低下，不夠衛(wèi)生；b.委托加工廠進(jìn)行處理，但農(nóng)戶利潤減少15% ，且加工廠數(shù)量多，參次不齊，可能會影響產(chǎn)品質(zhì)量；c.因為人工成本高，所以很多食品生產(chǎn)店家直接把食品批發(fā)賣給銷售商。
以前市場上并沒有體積小、價格低的小型灌裝包裝機(jī)存在，該包裝機(jī)的出現(xiàn)滿足了當(dāng)前大量以家庭作坊運營模式為主的食品類網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)人員的需求。但現(xiàn)在，為了解決罐裝食品人工包裝過程繁瑣、勞動強(qiáng)度大、效率低等問題，已有研制小型罐裝食品自動包裝機(jī)，其結(jié)合了排罐、加料、套鋁蓋、封鋁蓋、套頂蓋、貼標(biāo)簽等功能為一體。作品通過機(jī)構(gòu)的組合設(shè)計，由單片機(jī)控制，主要由取罐裝置、下料裝置、蓋鋁蓋和頂蓋裝置、貼標(biāo)裝置、旋轉(zhuǎn)裝置等五部分組成。作品可用于山核桃、開心果、夏威夷果、榛子等堅果和各種果脯的包裝。
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