資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 袋裝食品包裝生產(chǎn)中有何稱重檢測工藝和安全隱患?
【袋裝食品】
食品包裝是竟?fàn)幜Φ男袠I(yè)之一。世界上的各個(gè)食品、飲料的制造公司都把其公司的發(fā)展方向瞄準(zhǔn)中國的袋裝食品的飲料和消費(fèi)市場。目前袋裝食品主要可分為飲品、零食堅(jiān)果、膨化食品等三類。
在袋裝食品生產(chǎn)流水線上,當(dāng)食品加工完成后,進(jìn)人包裝前需要分裝稱重計(jì)t。首先,要由斗式提升機(jī)將加工完食品送入重力式(或容積式)自動(dòng)裝料秤,完成定量稱重。在經(jīng)過定量分裝稱重后,再進(jìn)人自動(dòng)包裝機(jī)。,由自動(dòng)成型包裝機(jī)(一般為立式翻領(lǐng)成型)將食品分裝、封袋、切割后形成完整袋裝食品,經(jīng)由帶式輸送機(jī)再輸送到下一道流水線。
如今出門時(shí)順手帶上一袋放入書包或較小的公文包,在路上或者乘車時(shí)開袋即食已是生活常態(tài)。雖然,袋裝食品因成本低、食用方便等優(yōu)勢,深受百姓喜愛。但由于在前一道的食品定量包裝過程中,可能會(huì)出現(xiàn)不符合《預(yù)包裝商品凈含量》的"漏網(wǎng)"品,袋裝食品包裝普遍存在著食品安全問題,給消費(fèi)者身心健康帶來隱患。
隨食品工業(yè)的不斷發(fā)展,滿足顧客們對(duì)包裝外觀和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)不斷提高要求。需要自動(dòng)的且操作簡單的定量線異物檢測器。金屬異物檢測機(jī)一般可以安裝在包裝工序前或包裝工序后,包裝前是為了檢測食品內(nèi)部是否有金屬,而包裝后是為了防止包裝機(jī)上的零部件雜質(zhì)掉入包裝袋內(nèi),給食品帶來不必要的安全隱患。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢,螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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