資訊 > 食品原材料 > 2018年我國植物提取物將保持平穩(wěn)增長態(tài)勢，食品膠大有可為
2018年植物提取物開局良好，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年1-2月，我國植物提取物出口額6.1億美元，同比增幅11.58%。對大市場美國出口額同比增幅為15%，保持良好的增長態(tài)勢。在目前中美貿(mào)易摩擦的增稅清單中，尚沒有植物提取物產(chǎn)品納入，暫時(shí)對植物提取物產(chǎn)品出口美國影響不大，預(yù)計(jì)2018年我國植物提取物將保持平穩(wěn)增長態(tài)勢。
另據(jù)我國海關(guān)全年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年我國提取物出口20.10億美元，同比增長4.33%，成功扭轉(zhuǎn)了2016年同期下降10.93%的不利局面。
從國別市場看
2017年我國植物提取物出口的十大市場分別為：美國、日本、中國香港、西班牙、韓國、印度尼西亞、德國、印度、馬來西亞、法國。2017年，我國對美國提取物出口額為4.56億美元，同比增長8.86%，占總出口額的22.70%，出口產(chǎn)品主要是甜菊葉提取物、甘草提取物、銀杏葉提取物等膳食補(bǔ)充劑原料類產(chǎn)品。對日本出口主要品種為漢方藥浸膏、甘草鹽酸類、薄荷醇、蕓香苷等，出口額同比增長8.6%，達(dá)2.36億美元。排名前10的市場中，大部分保持了穩(wěn)定增長，只有韓國、印度尼西亞和馬來西亞出口有小幅下降。
從出口品種看
我國2017年出口量排名前10的植物提取物分別為：甜菊葉提取物、桉葉油、薄荷醇、辣椒色素、萬壽菊提取物、甘草提取物、銀杏液汁及浸膏、越橘提取物、水飛薊提取物和蘆丁提取物，其總出口額將近10億美元，占提取物出口的50%。其中，甜菊葉提取物出口額突破2億美元，桉葉油、薄荷醇出口額超過1億美元。
食品膠目前在世界上應(yīng)用廣泛，能提高食品黏度或形成凝膠等，是在食品工業(yè)中有著廣泛用途的一類重要的食品添加劑。而且很多食品膠都是從魔芋、瓜爾豆、刺槐豆等植物中提取制得，就我國植物提取物2018年的增長態(tài)勢看來，我國食品膠大有可為。
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