資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 印度瓜爾膠片價(jià)格一直徘徊下降
最近幾周，由于季風(fēng)的前景，平均降水量在上半年季風(fēng)中沒有受到任何厄爾尼諾效應(yīng)。厄爾尼諾的后續(xù)影響尚不清楚，須在2018年6-7月之后才可確定，瓜爾膠片價(jià)格一直徘徊下降。
在這種情況下，第二輪降雨可能會受到嚴(yán)重影響，并發(fā)生類似于去年的情況，第二輪降雨的不足導(dǎo)致作物產(chǎn)量損失50%，從而導(dǎo)致作物產(chǎn)量大大低于預(yù)期。
除了季風(fēng)因素，雖然原油價(jià)格不斷上漲，美國頁巖油氣產(chǎn)量創(chuàng)下紀(jì)錄，但需求也保持在一個(gè)平均水平。投機(jī)者和貿(mào)易商原本以為需求會增加，但由于瓜爾膠在油氣行業(yè)中被廣泛替代，需求并未大幅上漲。
諸多因素，例如季風(fēng)時(shí)間、瓜爾豆生長區(qū)降水、播種面積、第二輪降雨、產(chǎn)量、作物生長、作物生長等，今后幾個(gè)星期將開始逐漸影響市場預(yù)期。尚未看到需求或供給的重大變化，預(yù)計(jì)未來幾個(gè)月將出現(xiàn)波動(dòng)性的價(jià)格波動(dòng)。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
