資訊 > 市場動態(tài) > 醫(yī)用納米粒子可為農(nóng)作物輸送營養(yǎng)
根據(jù)英國《自然》雜志旗下《科學(xué)報告》近日發(fā)表的一項納米科學(xué)研究，除了人體外，用于遞送藥物的醫(yī)用納米粒子也可以幫助治療農(nóng)作物的營養(yǎng)缺乏癥，其將在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域幫助大幅提高作物產(chǎn)量。
在過去幾十年中，脂質(zhì)體作為一種先進的納米藥物傳遞系統(tǒng)，其優(yōu)勢已經(jīng)被越來越多的人所承認。實際上，脂質(zhì)體是指將藥物包封于類脂質(zhì)雙分子層內(nèi)而形成的微型泡囊體，這種納米粒子可以穿過生物屏障，將填充在其內(nèi)部的藥物或其他物質(zhì)遞送至目標組織。它們已被證明可以有效地遞送用來治療癌癥等疾病的藥物。
由于這種納米粒子的生物相容性良好，甚至可以被正常代謝，因此其作為載體的開發(fā)潛力巨大。此次，以色列理工學(xué)院研究人員艾維·施羅德及其同事，測試了納米粒子向幼苗和完全長成的櫻桃番茄植株遞送營養(yǎng)素的能力。研究團隊分別采用兩種方式對缺鎂和缺鐵的植株進行處理，一種是載有鎂鐵元素的納米粒子，一種是不包含在納米粒子內(nèi)的工業(yè)鎂和工業(yè)鐵。
實驗表明，經(jīng)納米粒子處理的植株克服了無法通過標準農(nóng)業(yè)營養(yǎng)素治療的急性營養(yǎng)缺乏癥；施用14天后，經(jīng)納米粒子處理的營養(yǎng)缺乏植株恢復(fù)了健康，而用標準農(nóng)業(yè)營養(yǎng)素處理的植株則沒有。
研究人員表示，納米粒子會遍布植株的葉子和根部，之后被植株細胞攝取，并在那里釋放出營養(yǎng)物質(zhì)。該研究結(jié)果表明，納米粒子不但改變了許多疾病診斷、治療和預(yù)防方法，將納米技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，同樣有望提高作物產(chǎn)量。
總編輯圈點
據(jù)估計，到2050年全球人口將達到98億。人口在增長，耕地在減少，未來的地球如何養(yǎng)活如此多的人口令人擔憂。對越來越多的人而言，饑餓的陰影正在遠去，但它也很可能卷土重來?？茖W(xué)家們提出了多種多樣的應(yīng)對方案，比如學(xué)會食用蛋白含量豐富的昆蟲或者在實驗室培養(yǎng)人造肉。不過，這樣的食物恐怕會讓不少人反胃。依靠科技手段提高農(nóng)作物產(chǎn)量，大概是最靠譜也最容易被接受的途徑。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價值。
歐防風（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨活或防風草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時間延長而逐漸變硬，帶有獨特的清甜和堅果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機械設(shè)備。旋振篩通過振動電機產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運動，從而實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運動，實現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計的自動化開包設(shè)備。自動拆包機能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點，自動拆包機廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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