資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 豬肉價(jià)格有周期!出欄量同比下降難擋市場降價(jià)趨勢(shì)
豬肉的價(jià)格有個(gè)周期，前幾年一般都是五年一個(gè)周期，養(yǎng)殖戶‘賺兩年、平兩年、賠一年’。“濟(jì)南市畜牧局高級(jí)獸醫(yī)師王勇軍說，但這幾年這一周期變?yōu)?rdquo;賺一年、平一年、賠一年“。
看不透。“雖然已經(jīng)從事了十六七年的養(yǎng)殖，說起這個(gè)人人都知道的”豬周期“，侯永堂還是直搖頭。”現(xiàn)在賣一頭豬就得賠200多塊錢。“侯永堂說，肥豬出欄的時(shí)候，一般在120公斤，每斤生豬賣到6塊錢才能基本不賠本，可現(xiàn)在每斤的價(jià)格只有5塊錢左右。即便這樣也非賣不可，”一頭豬每天要吃五斤多飼料，每斤飼料1.5元，養(yǎng)著每天都要增加成本。“侯永堂說，除此之外，大豬在屠宰場和市場上都不受歡迎，豬養(yǎng)大了也不好賣。
從濟(jì)南全市的情況來看，目前養(yǎng)豬場賣一頭豬賠230-260元。”一些育種、種豬、推廣一體化的大型養(yǎng)殖企業(yè)賠得更多，一頭豬虧損達(dá)到300元。“王勇軍說。根據(jù)省畜牧獸醫(yī)信息中心調(diào)研情況，目前全省自繁自養(yǎng)場每頭豬虧損超過200元，為2010年以來虧損額。
為了應(yīng)對(duì)降價(jià)，從春節(jié)前開始，侯永堂已經(jīng)淘汰一些體弱、生病的母豬，將母豬的量從一百三四十頭降到一百頭左右。濟(jì)南全市的存欄量、出欄量也都在下降。記者了解到，今年一季度，濟(jì)南生豬存欄量是133.38萬頭，同比下降15%。出欄量為68.35萬頭，同比下降10.88%。盡管如此，肉價(jià)還是一路下行。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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