資訊 > 政策法規(guī) > 嬰兒輔食營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)如何處置?
法律條文
第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:
(五)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
百二十三條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足1萬元的,并處10萬元以上15萬元以下罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨值金額15倍以上30倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證,并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處5日以上15日以下拘留:
(二)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
案例解讀
2017年2月,某市食品藥品監(jiān)管局接到群眾舉報(bào),稱當(dāng)?shù)啬呈称菲髽I(yè)生產(chǎn)的嬰兒輔食產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)法人員接到舉報(bào)后立即進(jìn)行調(diào)查,一共抽檢了多種該家生產(chǎn)企業(yè)的嬰兒輔食產(chǎn)品, 包括純谷物營(yíng)養(yǎng)米粉、鈣鐵鋅谷物營(yíng)養(yǎng)米粉、牛肉胡蘿卜谷物營(yíng)養(yǎng)米粉、五谷膳食谷物營(yíng)養(yǎng)米粉等,其中不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品有3 種,這些嬰兒輔食產(chǎn)品都是鎂含量超標(biāo)且營(yíng)養(yǎng)成分不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)法人員立即通知該企業(yè)將違法產(chǎn)品下架, 并進(jìn)一步追蹤該違法企業(yè)的違法事實(shí),保障嬰兒的食品安全。
專家說法
嬰兒輔食作為其成長(zhǎng)階段的重要原料,其安全性和營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)影響著嬰兒的成長(zhǎng)和發(fā)育,因此必須對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行著重把控。根據(jù)《食品安全法》第三十四條的規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。以法律途徑控制不安全食品,從而加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒食品的監(jiān)管。對(duì)于像本案例中的企業(yè)違反法律規(guī)定,生產(chǎn)不符合嬰幼兒食品營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)的行為,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任。若沒有達(dá)到犯罪標(biāo)準(zhǔn)的,則應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》百二十三條的規(guī)定,由當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門對(duì)其進(jìn)行行政處罰。如果對(duì)嬰兒造成人身損害的,還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事侵權(quán)賠償責(zé)任。
一句話點(diǎn)評(píng)
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格遵守嬰幼兒食品營(yíng)養(yǎng)成分的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家應(yīng)運(yùn)用法律手段,著重對(duì)該部分進(jìn)行監(jiān)管。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場(chǎng)景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場(chǎng)上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國(guó)柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見草油被評(píng)為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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