資訊 > 政策法規(guī) > 嬰兒輔食營養(yǎng)成分不符合食品安全標準如何處置?
法律條文
第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:
(五)營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
百二十三條 違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的,并處10萬元以上15萬元以下罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨值金額15倍以上30倍以下罰款;情節(jié)嚴重的,吊銷許可證,并可以由公安機關(guān)對其直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處5日以上15日以下拘留:
(二)生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品。
案例解讀
2017年2月,某市食品藥品監(jiān)管局接到群眾舉報,稱當(dāng)?shù)啬呈称菲髽I(yè)生產(chǎn)的嬰兒輔食產(chǎn)品不符合食品安全標準。執(zhí)法人員接到舉報后立即進行調(diào)查,一共抽檢了多種該家生產(chǎn)企業(yè)的嬰兒輔食產(chǎn)品, 包括純谷物營養(yǎng)米粉、鈣鐵鋅谷物營養(yǎng)米粉、牛肉胡蘿卜谷物營養(yǎng)米粉、五谷膳食谷物營養(yǎng)米粉等,其中不符合食品安全國家標準、存在食品安全風(fēng)險的產(chǎn)品有3 種,這些嬰兒輔食產(chǎn)品都是鎂含量超標且營養(yǎng)成分不符合國家標準。執(zhí)法人員立即通知該企業(yè)將違法產(chǎn)品下架, 并進一步追蹤該違法企業(yè)的違法事實,保障嬰兒的食品安全。
專家說法
嬰兒輔食作為其成長階段的重要原料,其安全性和營養(yǎng)成分標準影響著嬰兒的成長和發(fā)育,因此必須對相關(guān)產(chǎn)品進行著重把控。根據(jù)《食品安全法》第三十四條的規(guī)定,營養(yǎng)成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品禁止生產(chǎn)經(jīng)營。以法律途徑控制不安全食品,從而加強對嬰幼兒食品的監(jiān)管。對于像本案例中的企業(yè)違反法律規(guī)定,生產(chǎn)不符合嬰幼兒食品營養(yǎng)成分標準的行為,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任。若沒有達到犯罪標準的,則應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》百二十三條的規(guī)定,由當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門對其進行行政處罰。如果對嬰兒造成人身損害的,還應(yīng)當(dāng)承擔(dān)民事侵權(quán)賠償責(zé)任。
一句話點評
食品生產(chǎn)經(jīng)營者必須嚴格遵守嬰幼兒食品營養(yǎng)成分的國家標準。國家應(yīng)運用法律手段,著重對該部分進行監(jiān)管。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標準。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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