資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 吃肉桂降糖、降脂!還能提高學(xué)習(xí)力
肉桂又稱桂皮。具有散寒止痛、活血通經(jīng)、降血糖、降血脂的作用,在日常生活中我們常將其作為烹飪的作料。美國拉什大學(xué)醫(yī)學(xué)中心研究表明,食用肉桂可提高學(xué)習(xí)能力。
研究人員指出,學(xué)習(xí)技能的發(fā)展源頭位于大腦負(fù)責(zé)記憶的一個區(qū)域——海馬體。學(xué)習(xí)困難的人,其海馬體內(nèi)負(fù)責(zé)記憶和學(xué)習(xí)的蛋白質(zhì)較少,而負(fù)責(zé)神經(jīng)興奮傳輸?shù)牡鞍踪|(zhì)較多。
研究人員在迷宮里釋放了一批小白鼠,小白鼠需要在迷宮里找到對應(yīng)的洞口。給小白鼠喂食一個月肉桂后發(fā)現(xiàn),那些在訓(xùn)練中表現(xiàn)不佳的小白鼠趕上了那些從一開始就表現(xiàn)良好的。
研究人員表示,雖然這是老鼠實驗,但其機制同人類一致。研究稱,機體在消化肉桂過程中產(chǎn)生的苯甲酸鈉,會進入大腦并增強負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)的蛋白質(zhì)濃度,可以提高記憶并改善學(xué)習(xí)能力。
此前還有研究表明,肉桂能延遲帕金森病進展。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉,因其獨特的理化性質(zhì)和良好的功能性,在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性,成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇,滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽,因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性,逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白,廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價值,成為促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分,深受消費者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽,因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價值,逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸,還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢,廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強化和健康促進領(lǐng)域。
鏈板輸送機是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機械設(shè)備,廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機因其承載能力強、結(jié)構(gòu)堅固和適應(yīng)性廣的特點,成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇,極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備,主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強的特點,成為礦山、冶金、化工、糧食等多個行業(yè)不可或缺的重要機械設(shè)備。
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