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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 創(chuàng)意滿分!全球純素凍干植物 冰淇淋在美上市

    2018-05-28 來源:21食品商務(wù)網(wǎng)
    美國食品品牌Seva Foods于近日推出了全球**植物性冷凍干燥冰淇淋——Space Ice Kream。這款冰淇淋有著和傳統(tǒng)冰淇淋一樣的口感,但是更為便攜,類似休閑零食。

            美國食品品牌Seva Foods于近日推出了全球植物性冷凍干燥冰淇淋——Space Ice Kream。這款冰淇淋有著和傳統(tǒng)冰淇淋一樣的口感,但是更為便攜,類似休閑零食。

            產(chǎn)品的設(shè)計靈感來自1960年代為阿波羅登月太空任務(wù)制作的零食。Space Ice Kream以腰果和椰子奶為基底,加工成剛好一口可以吃掉的塊狀,通過限度的二次加工,以及冷凍干燥技術(shù)來“保持營養(yǎng)”。

            產(chǎn)品為小袋包裝,每袋裝有若干塊狀冰淇淋,有香草和草莓兩種口味。包裝以黃、紅兩色做區(qū)別,外表看起來有點像棉花糖。Seva食品公司表示,它響應(yīng)消費者對健康零食的需求,以一種全新的方式來呈現(xiàn)冰淇淋,通過全植物配料來體現(xiàn)對動物的關(guān)愛,實現(xiàn)地球的可持續(xù)發(fā)展。

            Space Ice Kream是口感、健康和便利的**結(jié)合,它的純植物配料能夠提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑。并且不含大豆等過敏原,不含麩質(zhì),不添加精制糖和油,每份只有100卡路里的熱量。既可以提供人體所需的能量,也不會引起肥胖。

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