資訊 > 加工包裝機械 > 罐裝藍莓與新鮮藍莓有什么區(qū)別？
對于藍莓我們都不陌生并且也清楚藍莓的營養(yǎng)價值，不僅可以保護視力而且對于抗癌或是軟化血管等都有一定的幫助。但是新鮮的藍莓保存時間比較短，不能夠長時間的保留，所以很多人都會選擇罐裝藍莓。而一般市面上比較常見的都是罐裝藍莓干，那這樣是否還保留了原來藍莓的營養(yǎng)呢？罐裝藍莓與新鮮藍莓有什么區(qū)別？
【罐裝藍莓】
罐裝藍莓干與新鮮的藍莓相比肯定會有一定的區(qū)別，單純的從口感來說，藍莓作為一種小漿果，色澤美麗，果肉比較細膩，口感是酸酸甜甜的，而罐裝藍莓干的外形比較“丑”，大多數(shù)會偏向于黑色，比較小，但是味道還可以，甚至比新鮮的藍莓要甜一點。
另外從營養(yǎng)來說，藍莓的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在保健方便，比如保護視力、強心或是抗癌以及防止腦神經老化、增強機體的免疫能力等等，而罐裝藍莓干在保留原來保健基礎上，還有一定的每日用效果，可以美容洋洋，并且有消除皺紋的效果。
現(xiàn)在市面上罐裝藍莓的同類化產品比較多，比如藍莓干或是含片以及藥片等等，與其他的成分混合之后可能會有不同的功效，但是總體來說，罐裝藍莓對于夜盲癥患者有很好的幫助，可以加強夜間的視物能力，并且可以保護眼睛。中老年人吃藍莓，可以對心腦血管有一定的好處，還可以預防動脈硬化等，所以平時可以在家準備罐裝藍莓增強體質。
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