資訊 > 食品原材料 > 果葡糖漿用法有哪些?
很多人可能沒聽過(guò)果葡糖漿,但是實(shí)際上生活中我們經(jīng)常喝到的一些飲品中都有該成分,并且應(yīng)用也十分的廣泛,使用方法也比較多。具體的果葡糖漿用法有哪些?下面我們一起了解一下。
【果葡糖漿用法】
首先我們了解一下什么是果葡糖漿,果葡糖漿還要是用精制玉米淀粉作為原料經(jīng)過(guò)生物工程技術(shù)提煉熱誠(chéng),是比較符合當(dāng)下流行趨勢(shì)的一種優(yōu)質(zhì)的食品配料,是一種無(wú)色或是淡黃色透明液體,有水果口味以及純正的甜味,甜度可以與蔗糖相對(duì)比,有一定的冷甜特性,主要成分就是果糖以及普糖糖。
果葡糖漿,應(yīng)用在果汁或是其他飲品中可以使得產(chǎn)品口感更佳爽快,透明度比較下,夏季低溫飲用更佳爽口,并且穩(wěn)定性比較高,使用方便,也正是由于這優(yōu)良的特性現(xiàn)在應(yīng)用也比較廣泛。
具體的果葡糖漿用法,就是通過(guò)離交方法精制而成果葡糖漿,加入飲料或是其他飲拼的時(shí)候不需要再次進(jìn)行過(guò)濾或是脫色,使用很方便,沒有嚴(yán)格的工藝要求,可以直接配料。
常見的冰紅茶飲料、橙汁飲品、冰綠茶、蜂蜜綠茶、蜜桃汁等都可以使用,具體的不同飲品的口味不同,果葡糖漿用法或是比例也不一樣,但是總之多數(shù)還是被應(yīng)用在飲品上,如果想要自己在家做飲品,相比較蔗糖或是白糖等,使用果葡糖漿是再好不過(guò)了。
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