陜西省發(fā)布食品抽檢通報(bào)：麻辣紅湯炒料非法添加罌粟堿

2018-06-05 來源：foodmate

6月1日，陜西省發(fā)布關(guān)于5月份食品安全監(jiān)督抽檢分析情況的通告， 5月（4月21日-5月20日）陜西省共抽檢各類食品樣品3678批次，其中檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品3608批次，不合格樣品70批次，樣品合格率為98.10%。

在抽檢發(fā)現(xiàn)問題的70批次不合格樣品中：檢出禁用農(nóng)藥、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留合計(jì)14批次；檢出超范圍、超限量使用食品添加劑23批次；檢出其他污染物4批次。餐飲具中檢出陰離子合成洗滌劑；檢出其他微生物19批次。包括餐飲具、飲用水中檢出大腸菌群；檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)8批次。飲料（井水）檢出渾濁度不符合標(biāo)準(zhǔn)值；白酒中檢出酒精度不符合標(biāo)準(zhǔn)值。

值得一提的是，抽檢檢出非食用物質(zhì)2批次。麻辣紅湯炒料、麻辣蘸料中檢出罌粟堿。罌粟堿位列國家公布的非法添加非食用物質(zhì)名單，在所有食品中均不得使用，存在較高的健康風(fēng)險(xiǎn)。

針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，陜西省各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品。