資訊 > 市場動態(tài) > 紅薯?,F(xiàn)身漯河超市,一斤4塊8,你會買嗎?
紅薯,是農(nóng)村很常見的農(nóng)作物。在過去,一般而言,紅薯用來食用,紅薯葉和紅薯梗因為經(jīng)濟價值不高,通常是拿去喂養(yǎng)牲畜,或扔在地里任其腐爛。但現(xiàn)在,紅薯梗卻也走上了尋常百姓家的餐桌,6月18日,記者在漯河市泰山路一家超市中看到,標明4.8元一斤的紅薯梗“鶴立雞群”,在一些常見蔬菜的襯托下,顯得有點“扎眼”。
記者看到,一位頭發(fā)花白的老人來到貨架前,在青菜類的貨架前仔細比對了一下,隨手挑選了一把紅薯梗。“雖然價格比平時的高一點,但一把下來也就幾塊錢。主要是營養(yǎng)價值高,也有點憶苦思甜的美好回憶。”這位老人告訴記者,她小的時候經(jīng)常吃紅薯葉、紅薯梗。這么多年過去了,天南海北的青菜基本上都吃了一遍,看到這個既熟悉又陌生的紅薯梗,心里帶著一份感情。
“這些紅薯梗基本上都是農(nóng)民種植的早紅薯,”超市貨架區(qū)經(jīng)理劉女士告訴記者,前幾天超市從蔬菜批發(fā)市場進了一批紅薯梗,每天進的量也就在30斤左右,沒想到很快就賣完了。
“主要是紅薯梗里的營養(yǎng)價值,很多市民都相中了這一點。”漯河市菜辦專家戴大賢告訴記者,紅薯梗里含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪和大量的粗纖維,增強腸蠕動,通便排毒,有益人體減肥,它還能增強免疫能力,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
玉米低聚肽粉是一種通過酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品,因其良好的營養(yǎng)價值和生理功能,廣泛應(yīng)用于食品營養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進行標記的高科技設(shè)備。激光噴碼機以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個行業(yè),滿足生產(chǎn)線對產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白,因其豐富的營養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營養(yǎng)價值及環(huán)境友好性,受到越來越多消費者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進腸道內(nèi)有益菌群的生長,改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實中提取的天然蛋白酶,具有強大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機是一種自動化包裝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機通過自動制袋、充填、封口等工序,實現(xiàn)包裝過程的高效和穩(wěn)定,滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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