資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 福建省食藥監(jiān)局：盡量避免購買來自赤潮地區(qū)的貝類
10日，省食藥監(jiān)局發(fā)出緊急通知，據(jù)福建省赤潮災(zāi)害監(jiān)視監(jiān)測(cè)網(wǎng)報(bào)告，福建連江和石獅海域近期發(fā)現(xiàn)兩起有毒赤潮，目前，連江后灣至同心灣海域有毒米氏凱倫藻赤潮仍在持續(xù)，約為5～6平方公里，赤潮水體呈棕色，塊狀分布。石獅海域鏈狀裸甲藻赤潮面積明顯縮小。其中，東埔漁港附近海域水色未見明顯異常;祥芝漁港附近海域小范圍水體呈褐色。
赤潮高發(fā)期沿海水質(zhì)毒性強(qiáng)!為確保群眾飲食安全，有效預(yù)防貝類毒素，福建省食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大群眾，各經(jīng)營企業(yè)、餐飲單位、消費(fèi)者在購買貝類等水產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)選擇去大型、正規(guī)的超市或市場(chǎng)購買，盡量避免購買來自赤潮地區(qū)的貝類。沿海地區(qū)的消費(fèi)者在赤潮毒素暴發(fā)高峰期不要采捕和購買食用野生的貝類。如發(fā)現(xiàn)誤食，省食藥監(jiān)局提醒，一旦食用海鮮后出現(xiàn)中毒癥狀，請(qǐng)盡快就醫(yī)以免貽誤病情。
另外，還需提醒消費(fèi)者，在烹飪貝類時(shí)，一定要煮熟煮透，高溫下會(huì)大大降低微生物污染所造成的食源性風(fēng)險(xiǎn);避免食用貝類周邊內(nèi)臟、生殖器及卵子等發(fā)黑的部位;盡量減少食用頻率，單次食用量不宜太多。
出現(xiàn)海鮮中毒癥狀怎么辦?對(duì)于輕微的毒素、重金屬等，人體是可以自行排解。此外，蔬菜水果等含維生素C較多，多吃有助于肝 臟排毒、加快毒素分解;牛奶、米湯等也可以保護(hù)胃腸道，因此在吃海鮮之前吃蔬果、喝點(diǎn)米湯，或可起到輕微的緩解之效。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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