資訊 > 政策法規(guī) > 西安灞橋區(qū)紡織城食藥監(jiān)所加強鹵肉制品排查 確保群眾消費安全
近期，針對抽檢中部分鹵肉店經(jīng)營的熟肉制品亞硝酸鹽超標(biāo)不合格的情況，西安灞橋區(qū)紡織城食品藥監(jiān)所迅速安排人員對轄區(qū)鹵肉制售店進行全面排查，尤其對食品添加劑的使用管理進行專項檢查。
一是加強宣傳，普及常識。通過進戶入店發(fā)放食品安全宣傳單，大力宣傳相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識、強化食品添加劑科普，讓經(jīng)營者對食品添加劑的作用和安全性有更客觀的了解和認(rèn)識，進一步明白什么是添加劑，哪些是有毒有害物質(zhì)，添加劑怎么用，澄清什么是超限量使用，什么是濫用，什么是非法添加等模糊認(rèn)識。
二是加強排查，摸清底數(shù)。對全轄區(qū)自制經(jīng)營、聯(lián)鎖代銷的熟肉制品經(jīng)營戶進行全面排查并備案注冊、做到底數(shù)清、情況明，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。
三是加強抽檢，消除隱患。結(jié)合年度抽檢計劃，將熟肉制品全面納入抽檢范圍，做到抽檢全覆蓋，消除隱患不留盲區(qū)。
四是規(guī)范管理，確保安全。要求經(jīng)營戶在食品添加劑的使用管理上嚴(yán)格落實“五專”要求，并進行公示，公開使用范圍、使用比例和品種，提高經(jīng)營戶自律意識，克服“憑經(jīng)驗、靠感覺”及行業(yè)“潛規(guī)則”，結(jié)合年度監(jiān)管計劃，切實加強監(jiān)管，做到責(zé)任到位、提醒到位、措施到位、落實到位。
膠原蛋白肽作為近年來備受關(guān)注的健康美容產(chǎn)品，因其優(yōu)異的營養(yǎng)價值和良好的吸收效果，廣泛應(yīng)用于美容養(yǎng)顏、關(guān)節(jié)保護及身體健康領(lǐng)域。膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解工藝分解成的小分子肽，具有分子量小、易被人體吸收的顯著優(yōu)勢。
螺紋三通球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、性能優(yōu)良的管道閥門，廣泛應(yīng)用于各種工業(yè)和民用管路系統(tǒng)中。作為連接三條管路的關(guān)鍵控制元件，螺紋三通球閥具備良好的流體切換功能，能夠?qū)崿F(xiàn)多方向的流體分配與切換，滿足復(fù)雜管路系統(tǒng)的需求。
薄型球閥是一種結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、節(jié)省安裝空間的工業(yè)流體控制閥門。相比傳統(tǒng)球閥，薄型球閥以其纖薄的閥體設(shè)計和優(yōu)異的密封性能，廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品加工以及制藥等行業(yè)，滿足現(xiàn)代工業(yè)對高效節(jié)能與空間利用的雙重需求。
螺紋對焊球閥是一種常用于工業(yè)管道系統(tǒng)中的閥門，其特點是結(jié)構(gòu)緊湊、密封性能優(yōu)良、操作方便。螺紋對焊球閥采用球體作為關(guān)閉件，通過旋轉(zhuǎn)球體實現(xiàn)管道介質(zhì)的開啟或關(guān)閉，適用于多種介質(zhì)的流體控制。
蠶蛹提取物軟膠囊是一種以蠶蛹為原料，通過現(xiàn)代提取工藝制成的保健產(chǎn)品。蠶蛹提取物軟膠囊富含多種人體所需的氨基酸、不飽和脂肪酸及微量元素，具有良好的營養(yǎng)價值和健康促進作用，逐漸成為市場上備受歡迎的天然營養(yǎng)補充劑。
海參肽是從海參中提取的一種高活性肽類物質(zhì)，憑借其豐富的營養(yǎng)成分和多種生物活性，近年來備受健康保健領(lǐng)域關(guān)注。海參肽通過現(xiàn)代酶解技術(shù)，將海參蛋白分解成小分子肽段，具有良好的吸收性和顯著的保健功效，成為天然營養(yǎng)補充的優(yōu)質(zhì)選擇。
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