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  • 資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 松子精煉油有哪些提取方法?

    2018-06-26 來源:Sjgle.com食品加工在線
    松子精煉油是從松科植物紅松的種子即松子中提取出來的。松子又叫做果松子,海松子,紅果松、松子仁、新羅松子。紅松是松科松屬植物,是東北常見的具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹種之一。紅松松子含有蛋白質(zhì)

      松子精煉油是從松科植物紅松的種子即松子中提取出來的。松子又叫做果松子,海松子,紅果松、松子仁、新羅松子。紅松是松科松屬植物,是東北常見的具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹種之一。紅松松子含有蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維以及粗脂肪,其中有多種人體必需的氨基酸和維生素;本草綱目中記載松子有“補(bǔ)氣血,祛風(fēng)寒,潤肺止咳”等功效。紅松的產(chǎn)地有吉林, 黑龍江,遼寧等地,生長環(huán)境為森林中腐殖層較深,且具有良好排水系統(tǒng)的地方。不同產(chǎn)地的松子的組成成分均不相同,遼寧本溪的種子含油量為26.4%,種仁含油量為69,2%,黑龍江哈爾濱的種子含油量為28.5%,種仁含油量為70.1%。

    松子精煉油

    【松子精煉油】

      松子精煉油提取的方法有壓榨法、超臨界萃取法、超聲輔助提取法、有機(jī)溶劑浸取法等; 其中壓榨法分為冷榨和熱榨,冷榨法為最傳統(tǒng)也是大面積投入生產(chǎn)應(yīng)用的方法,不僅避免高溫產(chǎn)生的反式脂肪 酸,同時(shí)保留了松子天然的風(fēng)味和有效成分。松子味甘,性小溫,無毒。主治骨關(guān)節(jié)風(fēng)濕、頭眩、祛風(fēng)濕、潤五臟、充饑,逐風(fēng)痹寒氣、補(bǔ)體虛、滋潤皮膚,久服輕身延年不老,另有潤肺功能,治燥結(jié)咳嗽。松子油藥用價(jià)值是其他油脂所沒有的,松子油防病治病、營養(yǎng)保健作用都是不可替代的。

      松子精煉油提取于自然界紅松樹種子,是一種無人為和環(huán)境污染的較為理想的綠色木本植物油脂,在自然界是天然大宗產(chǎn)品,取之不盡,有待人們開發(fā),廣加利用。其不但能增加食用油品種,調(diào)節(jié)人們食品營養(yǎng)結(jié)構(gòu),而且還能提高經(jīng)濟(jì)效益,因此松子油開發(fā)前景廣闊,大有可為。

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