資訊 > 加工包裝機械 > 松子精煉油有哪些提取方法？
松子精煉油是從松科植物紅松的種子即松子中提取出來的。松子又叫做果松子，海松子，紅果松、松子仁、新羅松子。紅松是松科松屬植物，是東北常見的具有經(jīng)濟價值的樹種之一。紅松松子含有蛋白質、糖類、粗纖維以及粗脂肪，其中有多種人體必需的氨基酸和維生素;本草綱目中記載松子有“補氣血，祛風寒，潤肺止咳”等功效。紅松的產(chǎn)地有吉林， 黑龍江，遼寧等地，生長環(huán)境為森林中腐殖層較深，且具有良好排水系統(tǒng)的地方。不同產(chǎn)地的松子的組成成分均不相同，遼寧本溪的種子含油量為26.4%，種仁含油量為69，2%，黑龍江哈爾濱的種子含油量為28.5%，種仁含油量為70.1%。
【松子精煉油】
松子精煉油提取的方法有壓榨法、超臨界萃取法、超聲輔助提取法、有機溶劑浸取法等; 其中壓榨法分為冷榨和熱榨，冷榨法為最傳統(tǒng)也是大面積投入生產(chǎn)應用的方法，不僅避免高溫產(chǎn)生的反式脂肪 酸，同時保留了松子天然的風味和有效成分。松子味甘，性小溫，無毒。主治骨關節(jié)風濕、頭眩、祛風濕、潤五臟、充饑，逐風痹寒氣、補體虛、滋潤皮膚，久服輕身延年不老，另有潤肺功能，治燥結咳嗽。松子油藥用價值是其他油脂所沒有的，松子油防病治病、營養(yǎng)保健作用都是不可替代的。
松子精煉油提取于自然界紅松樹種子，是一種無人為和環(huán)境污染的較為理想的綠色木本植物油脂，在自然界是天然大宗產(chǎn)品，取之不盡，有待人們開發(fā)，廣加利用。其不但能增加食用油品種，調節(jié)人們食品營養(yǎng)結構，而且還能提高經(jīng)濟效益，因此松子油開發(fā)前景廣闊，大有可為。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質或者天然物質。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質，其塊根富含淀粉、蛋白質、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質和水分的便捷方式。然而，市場上電解質水產(chǎn)品眾多，質量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關標準的角度，深入探討電解質水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質水。
說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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