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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 全球食物與營養(yǎng)安全的“中國貢獻(xiàn)”

    2018-06-27 來源:foodmate
    中國在促進(jìn)全球食物與營養(yǎng)安全方面發(fā)揮著不可忽視的作用,這一點(diǎn)得到國際食物政策研究所所長樊勝根的高度關(guān)注和肯定。6月26日,在由國際食物政策研究所和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合舉辦的《2018全球糧食政策報(bào)告》暨《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》發(fā)布會上,樊勝根再次提到全球食物與營養(yǎng)安全的“中國貢獻(xiàn)”。

           中國在促進(jìn)全球食物與營養(yǎng)安全方面發(fā)揮著不可忽視的作用,這一點(diǎn)得到國際食物政策研究所所長樊勝根的高度關(guān)注和肯定。6月26日,在由國際食物政策研究所和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合舉辦的《2018全球糧食政策報(bào)告》暨《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》發(fā)布會上,樊勝根再次提到全球食物與營養(yǎng)安全的“中國貢獻(xiàn)”。

           改革開放四十年,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了巨大成就,已從一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)體發(fā)展成為以制造業(yè)和服務(wù)業(yè)為主的世界第二大經(jīng)濟(jì)體。近年來,一系列舉措持續(xù)改善了中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境。“可以預(yù)見,在未來一段時(shí)間內(nèi),中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體趨勢向好,迎來穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的‘黃金期’。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長梅旭榮在發(fā)布會上說道。

           但梅旭榮同時(shí)強(qiáng)調(diào),在短期內(nèi),中國農(nóng)業(yè)仍面臨農(nóng)產(chǎn)品階段性供過于求和供給不足并存、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境剛性約束不斷加大、逆全球化等國內(nèi)外因素影響,其發(fā)展也面臨巨大挑戰(zhàn)?!吨袊茖W(xué)報(bào)》記者了解到,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院首次發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》還為研判未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展制度安排與宏觀調(diào)控提供決策參考。

           全球環(huán)境正發(fā)生變化

           《2018全球糧食政策報(bào)告》指出,繼2016年全球經(jīng)濟(jì)增長表現(xiàn)疲軟之后,得益于良好的全球金融環(huán)境、發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體和幾個(gè)新興經(jīng)濟(jì)體良好的經(jīng)濟(jì)增長勢頭以及國際貿(mào)易和投資的增加,2017年全球經(jīng)濟(jì)迎來逐步向好的局面。

           然而,“各國國內(nèi)日益加劇的不平等狀況可能影響全球的減貧前景。”樊勝根向《中國科學(xué)報(bào)》記者介紹,全球饑餓人口數(shù)量在經(jīng)歷近十年的穩(wěn)步下降之后再次上升。

           在樊勝根看來,持續(xù)沖突是饑餓狀況惡化的重要原因,而氣候變化又導(dǎo)致很多沖突進(jìn)一步升級。與此同時(shí),反全球化思潮和日益變化的世界格局又為食物與營養(yǎng)安全帶來更多不確定性。

           針對逆全球化,《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》也指出,2008年國際金融危機(jī)爆發(fā)后,全球經(jīng)濟(jì)陷入持續(xù)的結(jié)構(gòu)性低迷,引發(fā)了部分國家對現(xiàn)有政策的不滿,導(dǎo)致多邊機(jī)制功能失靈、各類區(qū)域性的貿(mào)易投資體系碎片化,逆全球化思潮抬頭。

           記者了解到,《2018年全球糧食政策報(bào)告》特別關(guān)注貿(mào)易保護(hù)主義影響以及分析全球一體化如何惠及全球食物系統(tǒng),并指出不斷升溫的反全球化思潮進(jìn)一步放緩了改善食物和營養(yǎng)安全的進(jìn)程。

           “但令人感到欣慰的是,中國正在積極通過‘一帶一路’倡議等,尋求更深入的地區(qū)經(jīng)濟(jì)一體化和技術(shù)合作。”樊勝根告訴記者。同時(shí),他指出,一個(gè)新型的、跨學(xué)科跨領(lǐng)域合作的食物系統(tǒng)是應(yīng)對饑餓、氣候變化、不平等、就業(yè)和經(jīng)濟(jì)增長等諸多挑戰(zhàn)的可行方案,而開放的貿(mào)易和知識共享有利于促進(jìn)全球食物系統(tǒng)的優(yōu)化。

           事實(shí)證明,全球一體化有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展與食物和營養(yǎng)安全的實(shí)現(xiàn)。樊勝根這一觀點(diǎn)在《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》中也有所體現(xiàn)。

           以中國為例,該報(bào)告指出,全球化為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了國際市場,為利用國外資源開辟了更廣闊的空間。如通過糧食、油料和棉花等土地密集型農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口,中國節(jié)約了土地和水資源,緩解了國內(nèi)農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境壓力。與此同時(shí),全球化有利于引進(jìn)國外先進(jìn)品種、技術(shù)、裝備和管理經(jīng)驗(yàn)等,加快了中國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的步伐。

           “中國貢獻(xiàn)”和中國發(fā)展

           事實(shí)上,各國的農(nóng)業(yè)政策改革對實(shí)現(xiàn)全球食物與營養(yǎng)安全至關(guān)重要。目前中國和其他一些國家正通過推動(dòng)經(jīng)濟(jì)一體化,朝著可持續(xù)發(fā)展和改善營養(yǎng)的未來持續(xù)邁進(jìn)。以中國為例,樊勝根重點(diǎn)提到了中國公布的國民營養(yǎng)計(jì)劃。

           2017年7月,中國正式實(shí)施《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017~2030年)》,并設(shè)立了降低貧血率、生長遲緩率和提高母乳喂養(yǎng)率的一系列營養(yǎng)和健康目標(biāo)。

           除此之外,中國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、供求平衡等方面的貢獻(xiàn)也得到了國際社會的認(rèn)可。

           農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易是全球食物安全的一個(gè)重要方面。“在這方面,中國繼續(xù)發(fā)揮著重要作用,特別是在與非洲的貿(mào)易中。”樊勝根向記者介紹,在過去15年中,中國對非洲的貿(mào)易金額增加了20倍,并在2015年達(dá)到了3000億美元。食品和農(nóng)業(yè)原材料的進(jìn)出口在2000年至2015年大幅上升。

           黨的十九大報(bào)告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展。樊勝根認(rèn)為,在當(dāng)前背景下,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略也是創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會、拉動(dòng)內(nèi)需并減少對進(jìn)口商品依賴性的明智之舉。

           實(shí)際上,近年來,在一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策的支持下,中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了巨大成就,確保了“飯碗”牢牢端在中國人自己的手里。

           以農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)為例?!吨袊r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》指出,近年來,中國城鄉(xiāng)居民食物消費(fèi)水平明顯提高,恩格爾系數(shù)顯著下降。據(jù)統(tǒng)計(jì),1978~2017年,城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)由57.5%降至28.6%,減少了28.9個(gè)百分點(diǎn);同期,農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)由67.7%降至31.2%,減少了36.5個(gè)百分點(diǎn)。“城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)差距呈逐漸縮小之勢,由1978年的10.2%降至2017年的2.6%。”梅旭榮告訴記者。

           與此同時(shí),居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化,表現(xiàn)在糧食、蔬菜消費(fèi)減少,畜產(chǎn)品消費(fèi)增加。

           《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》還指出,中國政府一直致力于改革開放,深入展開全方位外交,形成了全方位、多層次、立體化的外交布局,為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了良好的外部條件。

           與“一帶一路”沿線國家的農(nóng)業(yè)合作就是其中的典型。以農(nóng)業(yè)投資合作為例,截至2015年底,中國在沿線國家投資設(shè)立農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量和農(nóng)業(yè)投資存量分別占中國境外投資設(shè)立農(nóng)業(yè)企業(yè)總數(shù)和農(nóng)業(yè)投資總存量的54.5%和52.9%。

           但不可否認(rèn),現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的國內(nèi)外影響因素增多。因此,“推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力,是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期中國政策改革和完善的主要方向。”梅旭榮說。

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