7月3日，株洲市食藥監(jiān)局官網發(fā)布抽檢信息稱，期發(fā)布的抽檢食品信息涉及豆制品、水產制品、飲料、蔬菜制品、水果制品、糕點、肉制品、保健食品、其他食品（食鹽）9個食品大類，共334批次，其中合格食品316批次，不合格食品18批次。

    抽檢豆制品60批次，檢驗項目主要是二氧化硫殘留量，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計），糖精鈉（以糖精計），鋁的殘留量（干樣品，以Al計），大腸菌群，檢驗結果均符合要求。

    抽檢水產制品40批次，檢驗項目主要是二氧化硫殘留量，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），鉛（以Pb計），鎘（以Cd計），其中36批次檢驗結果合格，4批次檢驗結果不合格，不合格項目為二氧化硫殘留量。

    抽檢飲料24批次，檢驗項目主要是耗氧量（以O?計）、溴酸鹽、硝酸鹽（以NO?ˉ計）、亞硝酸鹽（以NO?ˉ計）、大腸菌群、糞鏈球菌、產氣莢膜梭菌、 銅綠假單胞菌、偏硅酸、溶解性總固體、鉀、鈣、鎂、鈉，檢驗結果均符合要求。

    抽檢蔬菜制品48批次，檢驗項目主要是鉛（以Pb計）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、二氧化硫殘留量、大腸菌群（n=5）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），其中44批次檢驗結果合格，4批次檢驗結果不合格，不合格項目為二氧化硫殘留量、甜蜜素。

    抽檢水果制品20批次，檢驗項目主要是甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、亮藍、大腸菌群（n=5）、二氧化硫殘留量、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、菌落總數（n=5）、霉菌，其中19批次檢驗結果合格，1批次檢驗結果不合格，不合格項目為菌落總數。

    抽檢糕點24批次，檢驗項目主要是甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）、大腸菌群（n=5）、菌落總數（n=5）、霉菌、酸價（以脂肪計）（KOH）、過氧化值（以脂肪計）、富馬酸二甲酯、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、鋁的殘留量（干樣品、以Al計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），其中16批次檢驗結果合格，8批次檢驗結果不合格，不合格項目為菌落總數、苯甲酸及其鈉鹽、標簽審核。

    抽檢肉制品48批次，檢驗項目主要是亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計） 、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、 鉻（以Cr計）、 胭脂紅，其中47批次檢驗結果合格，1批次檢驗結果不合格，不合格項目為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）。

    抽檢保健食品40批次，檢驗項目主要是他達拉非、西地那非、那紅地那非、紅地那非、羥基豪莫西地那非、豪莫西地那非、硫代艾地那非、偽伐地那非、伐地那非、那莫西地那非、氨基他達拉非、洛伐他汀、辛伐他汀、煙酸，檢驗結果均符合要求。

    抽檢其他食品（食鹽）30批次，檢驗項目主要是總砷（以As計） 、鉛（以Pb計） 、鎘（以Cd計） 、亞鐵氰 化鉀（以亞鐵氰根計），檢驗結果均符合要求。