連日來(lái)，我市氣溫逐日攀升，有著解暑功效的產(chǎn)品開(kāi)始進(jìn)入消費(fèi)者的視線里。日前，部分商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及藥店介紹，清涼解暑產(chǎn)品正成為消費(fèi)“主角”，而價(jià)格卻如同一曲“涼涼”獻(xiàn)給消費(fèi)者。

瓜果熱銷(xiāo)價(jià)格滯后

  在渝北區(qū)人和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一大早，新上的蔬菜一筐筐整齊地放置路邊。蔬菜攤主李先生介紹，近幾天隨著氣溫不斷升高，像苦瓜、冬瓜等有清熱解暑功效的瓜果銷(xiāo)量大增，可出售好幾百斤。鄰近市場(chǎng)大門(mén)一家專(zhuān)門(mén)售賣(mài)瓜類(lèi)的攤主劉先生介紹，隨著盛夏到來(lái)，苦瓜、南瓜、冬瓜等瓜類(lèi)的市場(chǎng)需求越來(lái)越大，與此同時(shí)，伴隨地產(chǎn)瓜類(lèi)全面上市，瓜類(lèi)價(jià)格呈下降趨勢(shì)。

  與苦瓜、冬瓜等蔬菜瓜類(lèi)同樣熱銷(xiāo)的，還有西瓜、哈密瓜等水果瓜類(lèi)。龍湖原著一超市銷(xiāo)售人員透露，與前段時(shí)間相比，現(xiàn)在的西瓜、哈密瓜、荔枝等解暑水果銷(xiāo)量明顯增加，預(yù)計(jì)到7月中旬以后，葡萄、荔枝等涼性水果將會(huì)迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。

  日前，重慶農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)提供的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，環(huán)比瓜果蔬菜產(chǎn)地價(jià)，零售價(jià)略跌，批發(fā)價(jià)明顯下跌，分別為1.96%和7.50%。根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對(duì)全市38個(gè)區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)9種夏季時(shí)令水果監(jiān)測(cè)，重慶水果總體零售均價(jià)8.88元/公斤，環(huán)比總體略跌3.16%。

解暑粥受捧售價(jià)顯親民

  除了瓜果成為消費(fèi)者手中的“尖貨”外，人們的餐桌上漸漸被綠豆百合粥、銀耳黑米粥等夏日清肺粥系列“包場(chǎng)”，而這類(lèi)食材價(jià)格又是如何變化？

  記者在永輝、新世紀(jì)等商超以及盤(pán)溪觀農(nóng)貿(mào)糧油批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，綠豆價(jià)格較勞動(dòng)節(jié)以前略有下跌，由6元/斤下跌到5元/斤；銀耳由先前的40元/斤下降到38元/斤。

  永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人李女士介紹，目前，消費(fèi)者專(zhuān)程購(gòu)買(mǎi)綠豆、銀耳等熬粥的明顯增加，與去年同期相比購(gòu)買(mǎi)量足足增加兩成左右。此前受天氣影響，市場(chǎng)需求旺盛導(dǎo)致綠豆、銀耳等價(jià)格略有上漲，然而價(jià)格上漲只是短暫現(xiàn)象，現(xiàn)在已是市場(chǎng)供需兩旺，綠豆、銀耳等祛暑清熱食品價(jià)格將會(huì)回落正常價(jià)位。

中藥組合“出戰(zhàn)” 只走量不看價(jià)

  清熱解暑功效的產(chǎn)品有跌有漲，而藥店里同樣有著消暑功效的中藥材一類(lèi)產(chǎn)品，不走尋常路，不集中于價(jià)格“戰(zhàn)”，而是走量“看成績(jī)”。

  記者走訪市內(nèi)各大型連鎖藥店發(fā)現(xiàn)，有消暑功效，可入湯入茶的蓮子、干荷葉、百合、冬瓜皮等中藥材，在各家藥店里基本上都被擺在貨架的顯眼或門(mén)口位置，進(jìn)入“備戰(zhàn)”狀態(tài)。

  “外面悶熱得很，給我稱(chēng)4斤冬瓜皮、1斤干荷葉。”前日，70歲的張翰來(lái)到渝中區(qū)一藥房選購(gòu)具有清熱敗火功效的藥材。張翰告訴記者，這些藥材買(mǎi)回家，他要沏茶做湯用。藥店工作人員表示，蓮子、百合、冬瓜皮等不僅可以祛疾清肺，還有消暑祛濕、清熱解毒、滋補(bǔ)養(yǎng)身的功效，對(duì)身體大有好處。而且，現(xiàn)在很多消費(fèi)者比起購(gòu)買(mǎi)西藥，更愿意選擇不傷身的中藥材，因此有此類(lèi)功效的中藥材銷(xiāo)量明顯上升，比端午節(jié)前要高出四倍以上。

  在渝北區(qū)蔡家桐君閣藥房門(mén)前，前去購(gòu)買(mǎi)清熱解暑藥材的消費(fèi)者更是打起擁堂。藥房工作人員趙女士介紹，自端午節(jié)過(guò)后，清熱解暑類(lèi)藥材的批發(fā)量比6月份漲了兩倍左右，大部分產(chǎn)品會(huì)進(jìn)行組合搭配、捆綁、買(mǎi)就贈(zèng)等方式銷(xiāo)售。“目前，金銀花、甘菊花為25元/斤，與端午節(jié)前價(jià)格差不多，其他中藥材價(jià)格近期也不會(huì)有所變動(dòng)。”趙女士預(yù)計(jì)。

  同時(shí)，擁有護(hù)士資格證和從業(yè)13年的趙女士提醒消費(fèi)者，中醫(yī)用藥講求一個(gè)度和因人而異，在選購(gòu)清熱解暑藥材時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的身體情況，適量食用，否則可能對(duì)身體帶來(lái)負(fù)面影響。