資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 你喝的是奶茶還是奶精茶？浙江嵊州市開展夏季飲品突擊檢查
夏天到了，相信一杯鮮甜可口的冰鎮(zhèn)奶茶或是清涼解暑的鮮榨果汁是很多市民朋友的心頭愛。但你知道嗎，我們喝的奶茶可能并不是“牛奶＋茶”，而可能是“奶精＋茶”；我們喝的鮮榨果汁，也有可能是“果醬＋水”。近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)浙江嵊州夏季飲品店開展突擊檢查行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)其中有11家飲品店存在違法行為。
據(jù)了解，這次專項(xiàng)行動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員80人次，檢查人員分成小分隊(duì)分區(qū)域行動(dòng)，共檢查市區(qū)飲品店65家。檢查內(nèi)容包括是否有無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為、從業(yè)人員是否有無(wú)健康證經(jīng)營(yíng)行為、店內(nèi)消毒設(shè)施是否齊全、衛(wèi)生狀況是否符合要求、是否有超范圍經(jīng)營(yíng)飲品、是否使用過(guò)期或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料及食品添加劑、使用的設(shè)備、杯具及吸管是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、有否欺詐消費(fèi)者行為、有無(wú)違法廣告等。通過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)比較突出的問(wèn)題有使用過(guò)期原料勾兌奶茶；使用奶精、奶茶粉等勾兌奶茶，奶茶中實(shí)際不含牛奶；使用果醬勾兌“鮮榨果汁”，存在欺騙消費(fèi)者行為。
針對(duì)存在上述違法行為的11家飲品店，市市場(chǎng)監(jiān)管局已進(jìn)行立案查處，其中無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)1件，使用過(guò)期原料3件，消費(fèi)欺詐7件。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)飲品店持續(xù)進(jìn)行監(jiān)管整治，讓市民朋友們喝上放心奶茶、鮮榨果汁。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn)，成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨(dú)特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費(fèi)者的重要原料。隨著消費(fèi)者對(duì)天然香料需求的增長(zhǎng)，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點(diǎn)，備受行業(yè)青睞。
全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)是一種采用氣動(dòng)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)灌裝和封口設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點(diǎn)，全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨(dú)特的生理功能和健康益處，近年來(lái)受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對(duì)調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營(yíng)養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨(dú)特的軟質(zhì)糖果，因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣，受到消費(fèi)者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場(chǎng)占有重要地位，也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展，成為市場(chǎng)上的新興熱點(diǎn)。
抹茶香精作為一種重要的食品香料，因其獨(dú)特的茶香和豐富的層次感，在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味，通過(guò)現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝，將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮，幫助產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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