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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 白酒淡季再掀漲價(jià)潮 多重壓力下行業(yè)或迎新一輪洗牌

    2018-07-10 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
    產(chǎn)自江蘇宿遷的洋河大曲,近日迎來(lái)一波酒品的全線漲價(jià)。根據(jù)洋河股份發(fā)布的公告,從7月1日起,公司旗下各系列白酒之海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)出廠價(jià)及終端供貨價(jià)同時(shí)上調(diào):其中,出廠價(jià)方面,洋河系列的白酒每瓶上漲4~10元,終端供貨價(jià)方面,每瓶上漲10~100元。

         產(chǎn)自江蘇宿遷的洋河大曲,近日迎來(lái)一波酒品的全線漲價(jià)。根據(jù)洋河股份發(fā)布的公告,從7月1日起,公司旗下各系列白酒之海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)出廠價(jià)及終端供貨價(jià)同時(shí)上調(diào):其中,出廠價(jià)方面,洋河系列的白酒每瓶上漲4~10元,終端供貨價(jià)方面,每瓶上漲10~100元。
     
      夏季一向是白酒消費(fèi)的淡季,但白酒企業(yè)卻在淡季里掀起了“漲價(jià)潮”。事實(shí)上,從今年年初開(kāi)始,以茅臺(tái)、五糧液為代表的高端白酒,已經(jīng)開(kāi)始上調(diào)終端銷售價(jià)格上限,如今看來(lái),白酒的漲價(jià)潮并未消停。
     
      業(yè)內(nèi)人士指出,今年的白酒漲價(jià)浪潮比往年來(lái)得更加猛烈。而白酒整體價(jià)格上行的重要原因,是前幾年高端白酒去庫(kù)存效果顯現(xiàn),以及今年以來(lái)原材料和制造成本的逐漸上行。
     
      大型連鎖店

      白酒零售一個(gè)價(jià)
     

      甬南食品商場(chǎng)是寧波當(dāng)?shù)刂臒熅其N售連鎖機(jī)構(gòu),潘潔是某分店的銷售人員,她告訴錢(qián)江晚報(bào)記者,從去年年底以來(lái),高端白酒的銷售就開(kāi)始趨于火爆,“我們不少酒品都限量銷售了,價(jià)格也經(jīng)常出現(xiàn)小幅浮動(dòng)。”以52度五糧液為例,目前在店里的零售額每瓶850元左右,而在兩三個(gè)月前,價(jià)格大約在800元左右。“我們對(duì)公司采購(gòu)也沒(méi)有特別優(yōu)惠。以前買(mǎi)個(gè)一二十件,還附送一些50毫升的小瓶裝紀(jì)念版白酒,現(xiàn)在最多送幾個(gè)打火機(jī)。”潘潔說(shuō)。
     
      對(duì)于電話咨詢酒品價(jià)格,一般他們都不予回復(fù),“要知道只有到店里來(lái)咨詢。”潘潔說(shuō),這也是目前高端白酒銷售的“潛規(guī)則”,“因?yàn)橛袝r(shí)候之內(nèi),價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)小幅變化。”錢(qián)江晚報(bào)記者了解到,這輪白酒漲價(jià)潮集中開(kāi)始于今年1月份,當(dāng)時(shí),以茅臺(tái)為代表的高端白酒紛紛上調(diào)了終端銷售價(jià)格上限。
     
      比如,飛天茅臺(tái)的終端限價(jià)由1299元/瓶上漲到1499元/瓶,五糧液緊隨其后,52度五糧液每瓶從969元上調(diào)至1099元。
     
      銷售終端量?jī)r(jià)齊升

      甚至出現(xiàn)一瓶難求
     
      對(duì)于漲價(jià)原因,洋河方面給出的解釋是由于原輔材料價(jià)格上漲以及產(chǎn)品的品質(zhì)升級(jí)帶來(lái)的生產(chǎn)成本增加;同時(shí),受到市場(chǎng)供需關(guān)系影響。昨天,錢(qián)江晚報(bào)記者走訪了杭州包括世紀(jì)聯(lián)華在內(nèi)的多家大型超市,促銷人員表示,今年以來(lái),雖然白酒價(jià)格都有上漲,但并未影響到終端銷售,“加上有各種促銷活動(dòng)的施行,白酒賣(mài)得比以往還要更好一些。”
     
      某專業(yè)購(gòu)酒網(wǎng)站的一位營(yíng)銷人員表示,去年,他們網(wǎng)站整個(gè)白酒板塊的總銷售在100萬(wàn)件左右,到今年5月份,銷量已經(jīng)近80萬(wàn)件。不難發(fā)現(xiàn),白酒行業(yè)呈現(xiàn)出整體的復(fù)蘇,同時(shí)銷售終端也是量?jī)r(jià)齊升,像飛天茅臺(tái)等高端白酒品牌,甚至出現(xiàn)了一瓶難求的狀況。
     
      業(yè)內(nèi)人士指出,在白酒行業(yè)中,商務(wù)及個(gè)人消費(fèi)占比提升,政務(wù)消費(fèi)占比下降明顯。高端酒的品牌認(rèn)知度和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)逐步凸顯,這也使得高端白酒的市場(chǎng)份額有所上升,消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣逐漸向知名品牌集中,客單價(jià)也隨著市場(chǎng)的變化在逐步提升,這也成為此次高端白酒上調(diào)售價(jià)的重要原因之一。
     
      多重壓力下

      白酒行業(yè)或迎新一輪洗牌
     
      記者注意到,白酒行業(yè)終端銷售價(jià)格的調(diào)整,主要集中在一線白酒。有分析人士指出,目前,知名品牌酒企借著品牌優(yōu)勢(shì)逐步擠壓中小酒企市場(chǎng)份額,白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)、平均價(jià)位上移。對(duì)中小酒企而言,由于缺乏品牌知名度不敢提價(jià),卻面臨著原料成本、人工成本的上漲,在雙重壓力下,白酒行業(yè)將面臨新一輪洗牌。
     
      國(guó)泰君安研究所高級(jí)市場(chǎng)分析師蘇徽認(rèn)為,以高端白酒為代表的漲價(jià),體現(xiàn)的是一種居民消費(fèi)的提升,包括人均GDP的提升所帶動(dòng)的消費(fèi)升級(jí)。“以前我們可能喝中低端的酒,但是現(xiàn)在我們不斷地向中高端去升級(jí),大家會(huì)去選擇一些知名品牌,質(zhì)量更好的。另外一方面白酒消費(fèi)在中國(guó)也是一個(gè)面子消費(fèi),所以對(duì)于白酒的消費(fèi)我們更愿意去看品牌。”
     
      今年以來(lái),中證白酒指數(shù)漲幅7.41%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)跑大盤(pán)指數(shù)。其中,今世緣、古井貢酒、口子窖,漲幅都超過(guò)了30%,甚至接近50%。
     
      不過(guò),業(yè)內(nèi)人士也指出,從歷史上來(lái)看,一線白酒的估值市盈率的高點(diǎn)也就是25~30倍,目前一線的這些白酒走到現(xiàn)在這個(gè)位置也是處于歷史估值的高位。

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