資訊 > 名企關(guān)注 > 惠氏鉑臻復(fù)合增長(zhǎng)率46.3%
7月3日，瑞士駐華大使館發(fā)起的“瑞士創(chuàng)新周”在京啟動(dòng)，瑞士駐華大使館為惠氏鉑臻舉行“瑞士智造典范”授信儀式?；菔蠣I(yíng)養(yǎng)品大中華區(qū)總裁瞿峰在活動(dòng)上透露，惠氏S-26鉑臻上市三年來(lái)持續(xù)突破，年度復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)46.3%，已經(jīng)成為來(lái)自瑞士的嬰幼兒奶粉中市場(chǎng)份額的品牌。
資料顯示，目前惠氏旗下惠氏愛(ài)兒樂(lè) 、惠氏啟賦、惠氏啟賦蘊(yùn)萃、惠氏鉑臻、惠氏貝睿思五個(gè)系列的13個(gè)配方，已取得嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)?；菔掀煜耂-26鉑臻為瑞士進(jìn)口的嬰幼兒配方奶粉，工廠位于瑞士科諾芬根，奶源來(lái)自阿爾卑斯高山牧場(chǎng)，工廠離奶源僅50公里。根據(jù)計(jì)劃，惠氏除將進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，也將創(chuàng)新商業(yè)模式。“目前商業(yè)模式創(chuàng)新是惠氏關(guān)注的重點(diǎn)。”瞿峰坦言，商業(yè)模式的創(chuàng)新，將能夠幫助惠氏可持續(xù)發(fā)展，但這對(duì)惠氏來(lái)說(shuō)其實(shí)也是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國(guó)特有珍稀樹(shù)種——青錢(qián)柳的青錢(qián)柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來(lái)，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速?gòu)母呖萍几拍钛葑優(yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國(guó)等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來(lái)治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來(lái)保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營(yíng)養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長(zhǎng)代謝的重要元素。硒在人體無(wú)法長(zhǎng)期貯存，也無(wú)法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來(lái)供機(jī)體需要。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
