資訊 > 市場動態(tài) > 臨沂生豬價格破6仍有上漲空間 市民吃肉要多花錢
“外三元的豬肉品質(zhì)好，一般在230斤左右出欄，這種生豬價格已經(jīng)漲到6.5元/斤。而內(nèi)三元的生豬價格每斤要低0.4元左右，但是都已經(jīng)漲破6元/斤了。”莒南縣道口鎮(zhèn)一家大型養(yǎng)豬場的負責人郭先生告訴記者，本地豬的收購價維持在5.8元/斤左右，但還在緩慢上漲，漲破6元/斤也指日可待。
目前，郭先生負責的養(yǎng)豬場存欄量大約有3000頭，幾乎每月都有生豬出欄。“按照目前的生豬收購價格，加上多年的管理經(jīng)驗，刨除水電費、工資、飼料等成本，還是能夠?qū)崿F(xiàn)盈利的。”郭先生說，但倘若管理出了問題，每頭母豬的出欄量低于平均水平，這個收購價格養(yǎng)殖戶基本不賺錢，甚至?xí)潛p。
生豬價格上漲，豬肉價格也隨之上浮。記者從臨沂市物價局獲悉，據(jù)統(tǒng)計，精瘦肉13.37元/斤，五花肉10.3元/斤，后腿肉10.48元/元，肋排16.94元/斤。在河?xùn)|區(qū)一大型超市生鮮賣區(qū)，記者看到五花肉的價格已達12.98元/斤。
那么生豬價格是否有望沖破7元/斤呢？郭先生分析說，從6月中旬開始，部分生豬價格就已率先漲破6元/斤，近幾日個別生豬收購價格已經(jīng)高達6.7元/斤。他預(yù)計7月中旬，生豬價格能達到7元/斤以上，但10月份以后會出現(xiàn)新一輪的降價。
“7月、8月、9月將迎來養(yǎng)殖戶黃金養(yǎng)豬期，這段時間出欄的生豬大多是春節(jié)后產(chǎn)仔的，氣候好，管理難度降低，成活率高，利潤空間增大。”郭先生說，但伴隨著育肥豬場因價格原因惜售的現(xiàn)象，40%的生豬未出欄，或出欄時間延遲，影響市場供求，將會導(dǎo)致10月份生豬價格下降。
記者從臨沂市畜牧局了解到，臨沂市作為山東省的養(yǎng)豬大市，生豬存欄量全省排名，目前全市生豬價格維持在6元/斤已有一個月。市畜牧局科技科的相關(guān)負責人徐先生分析稱，目前是豬肉的消費淡季，價格上浮主要受供需關(guān)系影響，全市的養(yǎng)殖量處于平衡或偏緊的狀態(tài)，生豬價格還會持續(xù)穩(wěn)定一段時間。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨特的香氣特點，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風味和吸引消費者的重要原料。隨著消費者對天然香料需求的增長，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點，備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機是一種采用氣動技術(shù)驅(qū)動的自動灌裝和封口設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準的特點，全氣動灌裝封口機成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨特的生理功能和健康益處，近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨特的軟質(zhì)糖果，因其口感細膩、色彩豐富、造型多樣，受到消費者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位，也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展，成為市場上的新興熱點。
抹茶香精作為一種重要的食品香料，因其獨特的茶香和豐富的層次感，在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風味，通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝，將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮，幫助產(chǎn)品實現(xiàn)風味提升和品質(zhì)差異化。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
