資訊 > 市場動態(tài) > 安徽省廣德縣核發(fā)全縣首張食品小作坊登記證
近日，經(jīng)廣德縣新杭忠和油坊申請，廣德市場監(jiān)督管理局受理、核查組現(xiàn)場審查通過，決定頒發(fā)給該油坊全縣首張食品小作坊登記證。
長久以來，絕大部分食品小作坊由于生產(chǎn)加工規(guī)模小、生產(chǎn)條件和工藝技術(shù)簡單、收入較低，不具備辦理食品生產(chǎn)許可條件，無法公開的在市場上銷售?！栋不帐∈称沸∽鞣坏怯浌芾磙k法（試行）》出臺實施后，有效解決上述問題，該辦法實行一坊一證原則，即同一個食品小作坊從事多種食品生產(chǎn)活動，只需要取得一個食品小作坊登記證即可。
申請食品小作坊登記證，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照，然后到縣政務(wù)中心市場監(jiān)管窗口申請，提交申請書、執(zhí)照復(fù)印件、場所圖及場地證明等材料，現(xiàn)場核查組對其場所的場地情況、用水標(biāo)準(zhǔn)、隔離措施等九項內(nèi)容進(jìn)行審查，對符合條件的，作出準(zhǔn)予登記的決定，并自受理申請之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品小作坊登記證。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
