資訊 > 市場動態(tài) > 福州：茶亭的萱草 別把它當菜摘
在福州人的菜譜中，黃花菜是常見的食材，它是百合科萱草屬的植物。這兩年，在福州的公園花卉中，出現(xiàn)了萱草的身影，在茶亭公園的花境中，本周萱草進入了盛花期，可是不少植株上，花朵被游客當成黃花菜采走。
在園林部門植物分類上，觀賞的萱草和食用的黃花菜是有區(qū)別的。
黃花菜，顧名思義，花色是黃色的。而茶亭公園的萱草，花朵是橘紅色的。即便黃花菜是一種食材，但因為含有秋水仙堿，烹飪時仍有嚴格規(guī)范。園林專家說，炒食黃花菜前，要先用開水焯一下，再用清水浸泡2個小時以上，避免中毒。而公園中的萱草，并非蔬菜栽培品種，秋水仙堿的含量更高，不適宜食用。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復、老年人及忙碌上班族作為日常營養(yǎng)補充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢包括高吸收利用率、營養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識的提升，其市場需求不斷增長，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購時，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認證資質(zhì)及個人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
