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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 寧夏出臺全國地方立法保護葡萄產(chǎn)區(qū)

    2018-08-22 來源:食品伙伴網(wǎng)
    ?說起葡萄酒,人們自然會想起享譽世界的法國拉菲。然而,寧夏賀蘭山東麓,卻被公認為是世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。這里生產(chǎn)的葡萄酒,已獲得世界認可,產(chǎn)品遠銷德國、美國、法國、澳大利亞等國家,成為寧夏獨具特色的“紫色名片”。

        說起葡萄酒,人們自然會想起享譽世界的法國拉菲。然而,寧夏賀蘭山東麓,卻被公認為是世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶之一。這里生產(chǎn)的葡萄酒,已獲得世界認可,產(chǎn)品遠銷德國、美國、法國、澳大利亞等國家,成為寧夏獨具特色的“紫色名片”。

      近年來,寧夏通過立法保護、科學(xué)規(guī)劃、市場準入、嚴格管理、開放合作等一系列措施,推動了葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

      品質(zhì)優(yōu)良市場潛力巨大

      “這里日照充足,全年日照達3000小時;戈壁灘上的砂土,富含礦物質(zhì);賀蘭山東麓位于北緯37度至39度,是種植葡萄的地帶;海拔在1000米至1500米適合葡萄生長;年降雨量不超過200毫米。賀蘭山東麓的日照、土壤、水分、海拔和緯度都有助于種植葡萄。”福建商人、賀蘭神酒莊董事長陳德啟近日對《法制日報》記者說。

      2007年,通過閩寧合作來到寧夏的陳德啟,發(fā)現(xiàn)在戈壁灘上也能種植葡萄,而且能種世界上的葡萄。于是他投資兩億元,先是在10萬畝戈壁荒灘上植樹造林,改善生態(tài)環(huán)境,后來開始種植葡萄。

      1984年寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)開始起步,經(jīng)過30多年發(fā)展,寧夏的葡萄酒得到國際認可。截至目前,全區(qū)葡萄種植面積達57萬畝,占全國種植面積的四分之一,是我國釀酒葡萄集中連片的產(chǎn)區(qū)。在全國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,最有潛力成為世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

      產(chǎn)區(qū)40款葡萄酒在法國波爾多葡萄酒城展示3年,成為中國在波爾多葡萄酒城亮相展示的產(chǎn)區(qū)。在國外葡萄酒大賽上,只要有寧夏產(chǎn)區(qū)的葡萄酒參賽,其獲獎總數(shù)占中國葡萄酒獲獎總數(shù)的60%以上。世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜認為,毋庸置疑,中國葡萄酒的未來在寧夏。

       2016年,習(xí)近平總書記來寧夏視察時指出:“中國葡萄酒市場潛力巨大。賀蘭山東麓葡萄酒品質(zhì)優(yōu)良,寧夏葡萄酒很有市場潛力,綜合開發(fā)釀酒葡萄產(chǎn)業(yè),路子是對的,要堅持走下去。”

      打造國家地理保護產(chǎn)品

      寧夏回族自治區(qū)黨委、政府高度重視葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為落實“三大戰(zhàn)略”、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)民增收、擴大對外開放的重要抓手,從苗木引進繁育、葡萄園管理到酒莊建設(shè)、葡萄酒釀造、銷售,都制定了技術(shù)標準和管理辦法。

      寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長曹凱龍告訴記者,2013年2月1日施行的《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護條例》(以下簡稱《條例》),是全國個以地方立法的形式對產(chǎn)區(qū)進行保護。《條例》明確賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)為國家地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地。此外,還對產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃與建設(shè)、產(chǎn)品與質(zhì)量、專用標志和證明商標等作了規(guī)定。

      “寧夏產(chǎn)區(qū)是制度標準和政策體系相對完善的產(chǎn)區(qū)。寧夏在全國個實行酒莊列級管理制度,制定了《寧夏賀蘭山東麓列級酒莊評定管理辦法》,個成立了省級葡萄酒產(chǎn)業(yè)管理委員會,成為中國個世界葡萄與葡萄酒組織(OAV)省級政府觀察員,出臺了《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)文化長廊發(fā)展總體規(guī)劃》(2011-2020年)等15個政策性文件。”曹凱龍說。

      由于寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒產(chǎn)自特定的地域,在本地區(qū)種植、原材料來自本地區(qū),并在當?shù)匕凑仗囟üに嚿a(chǎn)和加工,因此成為國家地理保護產(chǎn)品。

      2002年,寧夏賀蘭山東麓被確定為國家地理標志產(chǎn)品保護區(qū)。這個保護區(qū)保護范圍總面積達20萬公頃。

      2017年,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌價值達271.44億元,位于中國地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜第14位。

      實施質(zhì)量監(jiān)管流通追溯

      沒有規(guī)范的市場,勢必會影響葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

      目前,已發(fā)現(xiàn)市場上出現(xiàn)低端、同質(zhì)化競爭的現(xiàn)象。因此,寧夏回族自治區(qū)政府整合資源,打造產(chǎn)區(qū)品牌,有效解決了發(fā)展中存在的問題。

      曹凱龍說,在市場管理上,陸續(xù)出臺了《賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)專用標志使用管理辦法》《賀蘭山東麓葡萄酒地理標志保護產(chǎn)品專用標志管理實施細則》《賀蘭山東麓葡萄酒地理標志證明商標管理辦法》,使產(chǎn)區(qū)專用標志及商標管理使用有規(guī)可循。

      寧夏積極推進葡萄產(chǎn)業(yè)質(zhì)量監(jiān)管與流通追溯體系建設(shè),對全產(chǎn)業(yè)鏈進行全程化、可視化監(jiān)管,率先在3個三級列級酒莊試點。目前,已完成追溯體系軟件開發(fā),監(jiān)控室已初步建成。

      通過建立監(jiān)督與執(zhí)法聯(lián)席會議制度,與環(huán)保、食藥等8部門簽訂聯(lián)合執(zhí)法協(xié)議,重點對產(chǎn)區(qū)環(huán)境、種苗、商標、專用標志、葡萄酒質(zhì)量安全等進行監(jiān)管。對5家育苗企業(yè)繁育的22個品種(品系)、612萬株嫁接、自根苗進行了分類抽檢,將不合格苗木現(xiàn)場燒毀,保證了苗木供應(yīng)質(zhì)量。

      同時,對葡萄酒莊(企業(yè))17個批次的葡萄酒質(zhì)量進行了抽檢,對9家葡萄酒莊(企業(yè))29款產(chǎn)品食品添加劑及非法添加物情況開展了專項抽查,促進酒莊依法依規(guī)生產(chǎn)。

      2016年7月,中央第八環(huán)境督察組對寧夏進行了督察。根據(jù)中央第八環(huán)境督察組反饋意見,銀川市將違規(guī)納入規(guī)劃的保護區(qū)試驗區(qū)1764.5公頃土地調(diào)出規(guī)劃范圍,并開展生態(tài)修復(fù);委托中國環(huán)科院制定了《酒莊廢水及有機物綜合利用技術(shù)指南》,并協(xié)調(diào)搬遷了恒泰元種禽養(yǎng)殖場等污染企業(yè),改善了產(chǎn)區(qū)發(fā)展環(huán)境。

      對于葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿景,曹凱龍滿懷信心,“到2022年,產(chǎn)區(qū)年產(chǎn)葡萄酒5億瓶以上,帶動15萬人就業(yè),年接待游客200萬人次,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元,賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)將被打造成國際國內(nèi)具有核心競爭力的經(jīng)濟體。”

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