資訊 > 名企關(guān)注 > 中國人均鮮梨達(dá)13公斤
由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所與河南省許昌市建安區(qū)人民政府聯(lián)合承辦的“全國梨綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”18日在許昌市召開。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)王漢中院士出席現(xiàn)場(chǎng)會(huì)并講話。
王漢中院士說,中國是世界梨屬植物三大起源中心之一,也是世界大梨生產(chǎn)與消費(fèi)國。改革開放以來,中國梨產(chǎn)業(yè)得到了飛速發(fā)展,從1979年的426萬畝發(fā)展到2016年的1669萬畝,總產(chǎn)量從143萬噸增加到1870萬噸,分別增長(zhǎng)了近4倍和13倍,人均鮮梨占有量達(dá)13公斤,遠(yuǎn)超世界平均水平,為改善人民食品結(jié)構(gòu)、滿足水果多樣化需求做出了重大貢獻(xiàn)。
近年來,伴隨梨產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,出現(xiàn)了以主栽品種老化,優(yōu)質(zhì)果供給不足;栽培模式老舊,整形修剪繁難;施用化肥過量,土壤生態(tài)失衡;依賴農(nóng)藥過多,安全隱患匿藏等亟需解決的制約梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。針對(duì)以上主要問題,中國農(nóng)科院于2018年啟動(dòng)實(shí)施科技創(chuàng)新工程協(xié)同創(chuàng)新項(xiàng)目“梨綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范”,并取得初步成效。
鄭州果樹研究所所長(zhǎng)曹永生說,項(xiàng)目系統(tǒng)集成了優(yōu)質(zhì)品種、綠色防控、風(fēng)味提升、機(jī)械管理等10余項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù),分別在長(zhǎng)江中下游地區(qū)、華北及黃河故道地區(qū)、西北黃土高原和南疆等梨主產(chǎn)區(qū)構(gòu)建了有機(jī)肥替代化肥、綠色病蟲害防控和果園省力化栽培3大技術(shù)體系,即“優(yōu)良品種,改良土壤、改良樹形,減施化肥、減噴農(nóng)藥、減少用工,提高果品質(zhì)量、提高果業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、提高果園生態(tài)效益、提高果農(nóng)收入”(簡(jiǎn)稱‘一優(yōu)兩改三減四提高’)的可復(fù)制、易推廣的梨綠色發(fā)展技術(shù)集成模式。
通過示范推廣,示范區(qū)梨園做到了化肥零施用,化學(xué)農(nóng)藥用量減少70%以上,果園生態(tài)顯著改善,果品品質(zhì)明顯提升,優(yōu)質(zhì)果率提高了25%,畝增效益1500元以上。通過項(xiàng)目實(shí)施,適合不同生態(tài)區(qū)的系列梨綠色發(fā)展技術(shù)模式已在中國梨主產(chǎn)區(qū)輻射推廣50萬畝以上,有效帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級(jí)。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì),螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn),可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì),能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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