據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，紐約長(zhǎng)島市一家華人經(jīng)營(yíng)的富源食品公司（Foo Yuan Food Products Co. Inc. ），因長(zhǎng)期未保證所打包及運(yùn)送加工海鮮衛(wèi)生，該公司及其負(fù)責(zé)人于當(dāng)?shù)貢r(shí)間20日被聯(lián)邦東區(qū)檢察官，在紐約東區(qū)聯(lián)邦法院提起民事訴訟，要求禁止該公司準(zhǔn)備及運(yùn)送不合標(biāo)準(zhǔn)的海鮮產(chǎn)品。

       根據(jù)訴狀，這家富源食品公司主要負(fù)責(zé)準(zhǔn)備、包裝、儲(chǔ)存以及銷售冷凍的即食魚丸、炸魚餅和炸魚丸等。根據(jù)聯(lián)邦食品暨藥物管理局（FDA）的調(diào)查，這家公司未能在制作或儲(chǔ)存食物的過程中抑制肉毒桿菌和另一種單細(xì)胞毒素增生。

       訴狀稱，F(xiàn)DA分別在2014年、2016年以及2017年12月到2018年1月對(duì)富源食品公司進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該公司在加工、儲(chǔ)存以及銷售加工海產(chǎn)品的過程中，存在嚴(yán)重工作失誤。例如FDA最近一次的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該公司不僅不能保證食品源的清潔，而且工作人員直接用手接觸海產(chǎn)品及包裝材料，使食物遭到污染。

       根據(jù)訴狀，檢察官辦公室20日對(duì)這家公司及公司負(fù)責(zé)人兼主席張興（Hsing Chang，音譯）和秘書張?zhí)K珊（Susan Chang，音譯）提起民事訴訟。訴狀中稱，富源食品公司及兩名被告因在州貿(mào)易中運(yùn)送、銷售不合標(biāo)準(zhǔn)的海產(chǎn)品，且將不合標(biāo)準(zhǔn)的海產(chǎn)品摻在合格產(chǎn)品中，違反“聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法”。

       紐約東區(qū)聯(lián)邦檢察官多諾霍（Richard P. Donoghue）表示，當(dāng)食品加工者在準(zhǔn)備食物時(shí)忽視相關(guān)的聯(lián)邦法律，將使公眾面臨健康威脅，“我們的行動(dòng)是為了保護(hù)公眾不接觸到受污染的食物”。他說，在該公司遵守相關(guān)法規(guī)前，司法部已要求其停止運(yùn)送及銷售任何食物。

       代理助理司法部長(zhǎng)的里德勒（Chad Readler）在聲明中說，司法部將確保食品加工者遵守相關(guān)法律，并要求FDA繼續(xù)監(jiān)督相關(guān)業(yè)者，保證潛在的不安全食品不會(huì)流入市面。