資訊 > 政策法規(guī) > 銀川市場監(jiān)管部門發(fā)布野生蘑菇食品安全消費警示
近期隨著降雨量增多，野生蘑菇進入生長旺盛期，誤采誤食有毒野生蘑菇導致食物中毒事件時有發(fā)生，僅在寧夏銀川市已發(fā)生數(shù)起此類事件。針對這一情況，近日銀川市市場監(jiān)督管理局發(fā)布野生蘑菇食品安全消費警示。
銀川市市場監(jiān)督管理局提醒，普通市民難以從感官形狀上分辨蘑菇是否有毒，切勿自行采摘、食用野生蘑菇，也不要在流動攤販處購買所謂的“新鮮野蘑菇”，尤其對自己沒吃過、不認識或無法判斷其是否有毒的蘑菇不要貿然采摘食用，應選擇證照齊全的正規(guī)商超、食品經營單位購買食用菌菇類產品。
因多種有毒蘑菇與普通蘑菇難以鑒別，銀川市嚴禁農家樂等餐飲單位將野生蘑菇加工成菜肴供消費者食用，同時，餐飲單位要嚴把進貨驗收關，防止食材中混入有毒蘑菇。誤食野生蘑菇后如出現(xiàn)明顯不適癥狀，應立即進行自我催吐等應急處理，盡快前往醫(yī)院治療，并將食用過的剩余蘑菇一并送醫(yī)院供檢驗查毒之用，同時視情況向市場監(jiān)管部門報告。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質芒果為主要原料，經過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產品品質的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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