中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十四次年會8月25日在西安召開。工信部消費品司副司長汪敏燕在致辭中指出，我國乳制品企業(yè)需強化質(zhì)量安全主體責任意識，推進誠信體系建設，行業(yè)需要積極轉變發(fā)展方式，提升國際競爭力，并切實保障食品質(zhì)量安全。據(jù)介紹，今年工信部將在嬰幼兒配方乳品質(zhì)量建設方面繼續(xù)擴大試點范圍，力爭讓消費者對企業(yè)生產(chǎn)信息進行網(wǎng)上實施追溯。

       汪敏燕表示，近年來，我國乳制品行業(yè)面貌發(fā)生了較大變化，行業(yè)結構不斷改善，質(zhì)量安全保障水平進一步提升，監(jiān)管部門對乳制品監(jiān)管、監(jiān)督抽查的合格率都在99%以上。

       汪敏燕表示，今年，工業(yè)和信息化部將在嬰幼兒配方乳品質(zhì)量建設方面繼續(xù)擴大試點范圍，再選擇部分骨干企業(yè)參與試點，力爭盡快實現(xiàn)消費者通過智能手機、平臺網(wǎng)站對主流嬰幼兒配方乳品企業(yè)相關產(chǎn)品信息，進行實時追溯查詢。

       汪敏燕表示，乳制品行業(yè)要積極轉變發(fā)展方式，加快推進產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和轉型升級，切實保障乳品質(zhì)量安全，實現(xiàn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。乳品行業(yè)要大力發(fā)展奶源基地，加強自有奶源基地建設，積極研發(fā)乳制品生產(chǎn)新工藝、新技術，因地制宜發(fā)展適合不同消費者需求的特色乳制品和功能產(chǎn)品，大力推廣兼并重組，促進轉型升級和做優(yōu)做強，加快培育具有較強國際競爭力的大型乳制品企業(yè)集團，并加強國際交流合作，提升國際化經(jīng)營能力和市場競爭力。

       此外，她指出，還要堅持推進企業(yè)誠信體系建設，繼續(xù)在乳制品行業(yè)大力貫徹實施食品安全法，不斷完善企業(yè)的內(nèi)部質(zhì)量管理體系，保障乳制品質(zhì)量安全。加快貫徹實施誠信管理體系國家標準，不斷完善誠信管理體系并且確保體系的有效運行，各級工業(yè)和信息化主管部門年內(nèi)要組織相關評價機構，對本區(qū)嬰幼兒配方企業(yè)誠信管理體系的建立與實施情況重新開展審核評價。

        在行業(yè)方面，汪敏燕指出，要行業(yè)協(xié)會要引導乳制品企業(yè)自覺承諾并履行社會責任，自覺接受社會監(jiān)督，推介產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)美譽度高的企業(yè)以及產(chǎn)品品牌，提升乳液品牌的影響力，提振消費信心，開展公益宣傳，強化乳制品消費正面引導，普及乳制品消費和食品安全知識，營造良好的輿論氛圍。