資訊 > 政策法規(guī) > 湘潭市食藥監(jiān)局公布2批次不合格食品核查處置情況
中國質量新聞網(wǎng)訊 湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布公告，在2018年食品抽檢工作中，發(fā)現(xiàn)涉及到本市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)2批次的不合格食品。
湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局要求嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取停止銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對相關企業(yè)依法進行調查處理?，F(xiàn)將有關不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營的處置情況公告。
湘潭市2批次不合格食品核查處置情況公告
|
序號 |
食品名稱 |
被抽樣單位名稱 |
標識生產(chǎn)企業(yè) |
生產(chǎn)日期批號購進日期 |
規(guī)格型號 |
報告書編號 |
不合格項目 |
處置部門 |
處置結果 |
|
1 |
黃鴨叫 |
湘潭市雨湖區(qū)賀輝海鮮店 |
/ |
2018.05.24 |
/ |
F201805240602-4 |
孔雀石綠（孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和）不符合規(guī)定 |
湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局雨湖分局 |
經(jīng)營環(huán)節(jié)處理情況：銷售者履行了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗等義務，免予處罰。 |
|
2 |
牛肉棒（湘式擠壓糕點） |
株洲市荷塘區(qū)每天惠生活智慧超市東環(huán)新城店 |
湘潭市雨湖區(qū)林英食品廠 |
2018/4/1 |
128g/包 |
F201804192628-10 |
菌落總數(shù)項目不符合規(guī)定 |
湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局雨湖分局 |
生產(chǎn)環(huán)節(jié)處理情況：召回不合格食品，已立案處罰。 |
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質期，但同時也存在一些局限性，如食品品質下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結構性作用及廣泛的生理調節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
