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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 果汁含糖量遠超世界衛(wèi)生組織標準

    2018-09-12 來源:食品伙伴網(wǎng)
    許多人都認為純果汁是健康飲料,用果汁替代可樂汽水等甜味飲料。但據(jù)《法蘭西西部報》報道,許多果汁及冰沙中大量的糖分遠遠超過世界衛(wèi)生組織標準,比汽水含糖量更高。

          許多人都認為純果汁是健康飲料,用果汁替代可樂汽水等甜味飲料。但據(jù)《法蘭西西部報》報道,許多果汁及冰沙中大量的糖分遠遠超過世界衛(wèi)生組織標準,比汽水含糖量更高。

          通過研究果汁飲料和不同品牌冰沙的標簽,消費者發(fā)現(xiàn)這些果汁包含大量糖分包括果糖、葡萄糖、蔗糖,遠遠超過世界衛(wèi)生組織的標準。一些果汁所含糖分甚至超過了每日人體可攝入的糖分,即25克。純果樂、innocent、joker等果汁品牌的果汁中都有大量的糖分。一檔節(jié)目指出這些果汁品牌的柚子果汁含糖量超過了玉泉品牌下的柑橘類汽水。

          近幾年夏天深受顧客喜愛的冰沙含糖量也比汽水要高,但果汁熱量。225毫升果汁含有的糖分相當于5.5塊方糖。在商場中售賣的冰沙比普通果汁含有更多被搗碎的纖維。

          各大果汁公司之間達成協(xié)議使消費者難以區(qū)分純果汁與果汁飲料。純果汁是不添加任何附加物的果汁,但果汁飲料中含有大量的水,工廠再加入糖,防腐劑和著色劑。為了攝入纖維而避免攝入大量糖分,建議喝不含任何添加劑的純果汁,仔細核實含糖量并且每天不超過200毫升。

        此外,消費者應該明白,喝果汁不等于吃水果。

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