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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 邊吃邊喝邊聊死亡 澳洲“死亡咖啡廳”正流行

    2018-09-19 來源:食品伙伴網(wǎng)
    對(duì)于大部分人來說,都會(huì)極力回避談及死亡這個(gè)話題,好像不談?wù)撍劳鼍筒粫?huì)發(fā)生在自己身上。但是,每個(gè)人出生后最終面臨的都是死亡,如果提前與他人一起討論這個(gè)話題,或許還可以免除內(nèi)心對(duì)它的恐懼。在澳洲,有一種名為“死亡咖啡館”(death café)的餐廳正在流行,人們可以在這里吃吃蛋糕、喝喝咖啡,然后一起討論自己對(duì)于死亡的看法。

          對(duì)于大部分人來說,都會(huì)極力回避談及死亡這個(gè)話題,好像不談?wù)撍劳鼍筒粫?huì)發(fā)生在自己身上。但是,每個(gè)人出生后最終面臨的都是死亡,如果提前與他人一起討論這個(gè)話題,或許還可以免除內(nèi)心對(duì)它的恐懼。在澳洲,有一種名為“死亡咖啡館”(death café)的餐廳正在流行,人們可以在這里吃吃蛋糕、喝喝咖啡,然后一起討論自己對(duì)于死亡的看法。

          鼓勵(lì)人們談?wù)撍劳?/strong>

          英國《每日郵報(bào)》18日?qǐng)?bào)道,在澳洲,談?wù)撍劳鲆话阋矔?huì)被人們列為“禁忌”,不過在西澳和悉尼就有一家專門供人們談?wù)撍劳龅目Х葟d,另外這種“死亡咖啡館”在其他地區(qū)也在籌劃開業(yè)。在悉尼北部,馬上就將有一家這樣的咖啡館與當(dāng)?shù)孛癖娨娒?,目前已?jīng)有10名社區(qū)志愿者參加了同情心社區(qū)(Compassionate Communities)的調(diào)研工作,他們希望有能有更多的人加入到談?wù)撍劳龅年?duì)伍中。

          家住悉尼北部沙灘的家庭醫(yī)生金斯伯格(Stephen Ginsborg)表示,死亡咖啡館可以為人們提供一個(gè)的地點(diǎn),讓人們可以在這里提供或者尋求幫助。“人們很樂意談?wù)撊绾稳〉煤玫纳?,但是死亡也是生活的一部分,它們是互通的。不過人們把死亡從生活中移除了出去,死亡成為一個(gè)謎,但是它不應(yīng)該被當(dāng)成謎。”金斯伯格說。他表示,有七成人愿意死在家中,但事實(shí)上只有三成的人才能達(dá)成這個(gè)愿望。如果社區(qū)里的人們能夠團(tuán)結(jié)起來,并且在專業(yè)人士和姑息治療的支持下,會(huì)有越來越多的人可以有尊嚴(yán)或者按照自己的意愿離世。

          全世界有近7000家死亡咖啡館

          報(bào)道稱,死亡咖啡館運(yùn)動(dòng)是由Underwood和Sue Barsky Reid于2010年推行的,他們當(dāng)時(shí)想以死亡為話題發(fā)展一系列的運(yùn)動(dòng)。據(jù)悉,Underwood先生于2017年6月去世,她的妻子在博客中寫道:“他的工作就是幫助人們理解死亡,他是一個(gè)既特殊又不同尋常的人,他意識(shí)到生命是很短暫的,他很圓滿地過完了這一生。”

          隨著死亡咖啡館在歐洲、北美和澳洲的推廣,目前全世界57個(gè)國家一共有6898家死亡咖啡館。人們會(huì)在咖啡館中以小組的形式討論死亡,而西澳洲的Albany地區(qū)在今年早些時(shí)候被評(píng)為“最理想的死亡地點(diǎn)”,當(dāng)?shù)氐腁lbany社區(qū)醫(yī)院表示,死亡咖啡館為此做出的貢獻(xiàn)不容小覷,它讓人們更加了解死亡并且?guī)椭藗冊(cè)谟邢薜纳锘畹酶省?/p>

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