今日（10月15日），阿里巴巴集團(tuán)合伙人、阿里本地生活服務(wù)公司總裁、餓了么首席執(zhí)行官王磊宣布，餓了么正式啟動(dòng)包括創(chuàng)建高端餐飲外賣平臺(tái)在內(nèi)的戰(zhàn)略升級(jí)，并發(fā)布餓了么星選App，該平臺(tái)正是由百度外賣更名升級(jí)而來(lái)。餓了么要將其打造為高端本地生活平臺(tái)和千億級(jí)即時(shí)配送平臺(tái)。

　　餓了么方面介紹，餓了么星選是餐飲外賣服務(wù)的全面升級(jí)，百度外賣在高端外賣市場(chǎng)積累了豐富、優(yōu)質(zhì)的用戶和商戶資源，在阿里生態(tài)力量的協(xié)同效應(yīng)下，餓了么將投入流量、資金、配送人力等充分的資源，打造高端本地生活平臺(tái)和千億級(jí)即時(shí)配送平臺(tái)。

　　百度外賣誕生于2014年5月，定位于中高端白領(lǐng)市場(chǎng)。2017年8月24日，餓了么合并百度外賣。收購(gòu)?fù)瓿珊?，餓了么隨即公布“雙品牌戰(zhàn)略”，即百度外賣主打高端市場(chǎng)，保持原有品牌形象、獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，餓了么則瞄準(zhǔn)中低端市場(chǎng)。

　　餓了么副總裁、餓了么星選負(fù)責(zé)人王景峰介紹，此次上線的餓了么星選從平臺(tái)上200多萬(wàn)活躍商家中依據(jù)6個(gè)維度、5輪篩選、25項(xiàng)考量，甄選“安心”又“好味”的美食。首先是“安心”，星選商家的食材原料和商戶環(huán)境將要經(jīng)過(guò)8層審核。“好味”是指將從品牌價(jià)值及規(guī)模效應(yīng)、權(quán)威認(rèn)證、人氣指數(shù)、服務(wù)與口碑等5個(gè)維度進(jìn)行考核，最終綜合得分前50%的餓了么商家可入圍星選候選，綜合得分前10%的商戶將有機(jī)會(huì)成為印有星標(biāo)的星選商戶。

　　此外，未來(lái)星選商戶將享受優(yōu)先出餐、優(yōu)先調(diào)度、7x24小時(shí)的準(zhǔn)時(shí)達(dá)plus服務(wù)。同時(shí)，星選用戶也會(huì)有專屬的星選客服。目前星選App的服務(wù)覆蓋到了北京、上海、廣州、深圳、杭州、天津。

　　王磊介紹，預(yù)計(jì)至2020年，中國(guó)的外賣消費(fèi)將從3050億元增長(zhǎng)到8720億。然而包括餐飲外賣在內(nèi)的本地生活服務(wù)整體還處于數(shù)字化、互聯(lián)網(wǎng)化水平相對(duì)比較低的狀態(tài)。因此王磊表示，過(guò)去半年里，餓了么全面融入阿里新零售生態(tài)體，在會(huì)員體系、生活場(chǎng)景入口等消費(fèi)者福利、供應(yīng)鏈、數(shù)字營(yíng)銷等商家賦能和分鐘級(jí)即時(shí)配送體系三方面做了全面提升。

　　王磊在發(fā)布會(huì)上宣布，餓了么正式啟動(dòng)包括商家賦能整體方案、全場(chǎng)景生活服務(wù)入口和建立高端餐飲外賣平臺(tái)的一系列戰(zhàn)略升級(jí)。其中，餓了么星選的推出，既是餓了么整體戰(zhàn)略升級(jí)的步，也是阿里本地生活服務(wù)戰(zhàn)略升級(jí)的步。