資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 印度向中國(guó)市場(chǎng)大力推銷(xiāo)紅茶 期望進(jìn)一步擴(kuò)大出口
據(jù)印度《經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)》10月25日?qǐng)?bào)道,印度正努力加大宣傳力度,擴(kuò)大其在中國(guó)不斷增長(zhǎng)的紅茶市場(chǎng)。
據(jù)報(bào)道,10月23至25日,印度駐華使館、印度茶葉委員會(huì)和中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦了這場(chǎng)推介會(huì)。此次活動(dòng)中,兩國(guó)的茶葉買(mǎi)家和賣(mài)家齊聚一堂,就擴(kuò)大兩國(guó)茶葉貿(mào)易前景展開(kāi)了會(huì)面與互動(dòng)。印方官員們認(rèn)為這將有利于擴(kuò)大兩國(guó)之間的茶葉貿(mào)易。
印度茶葉委員會(huì)副主席阿尼爾•庫(kù)馬爾•拉伊(Anil Kumar Ray)23日對(duì)媒體表示,印度去年出口了約900萬(wàn)噸茶葉,約占中國(guó)茶葉進(jìn)口總量的30%。他還說(shuō),由茶企組成的印度茶葉代表團(tuán)訪(fǎng)問(wèn)中國(guó),是為了開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)并擴(kuò)大其出口基地。
印度駐華大使高塔姆•班巴瓦萊23日在有兩國(guó)茶葉出口商和進(jìn)口商參加的研討會(huì)上發(fā)表講話(huà)時(shí)提到,中印兩國(guó)間的茶葉貿(mào)易歷史悠久,可追溯到古代。他提到,去年,印度向中國(guó)出口了價(jià)值2500萬(wàn)美元的茶葉。隨著中國(guó)人開(kāi)始喜歡不同種類(lèi)的茶,這個(gè)出口數(shù)字圖也在呈上升趨勢(shì)。他說(shuō),有很多報(bào)道表明中國(guó)年輕人喜歡紅茶和紅茶飲料。與此類(lèi)似,在印度,人們也開(kāi)始喜歡綠茶和花草茶。“正是出于這個(gè)原因,我們認(rèn)為向中國(guó)出口印度茶的可能性正在上升,這也是我們今天組織這次茶會(huì)推廣活動(dòng)的原因”。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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