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  • 資訊 > 名企關(guān)注 > 巧克力瘦身還在繼續(xù),好時計劃讓銳滋新品減重40%

    2018-10-30 來源:食品伙伴網(wǎng)
    上周五,好時在公布新季度財報的同時,也宣布了一項新品計劃。2019年3月份好時旗下花生牛奶巧克力品牌銳滋(Reese's)將推出新款Reese'sThins,最大的變化是它減重了。

           上周五,好時在公布新季度財報的同時,也宣布了一項新品計劃。

      2019年3月份好時旗下花生牛奶巧克力品牌銳滋(Reeses)將推出新款ReesesThins,的變化是它減重了。ReesesThins在尺寸上將會有大變化。新品將比常規(guī)的巧克力杯少大約40%。此外,新款產(chǎn)品會有牛奶、黑巧克力兩種口味,獨立包裝也經(jīng)過重新設(shè)計。

      目前ReesesThins的建議零售價、外包裝,鋪貨渠道等信息都尚未公布。

      好時公司CEO、北美總裁MicheleBuck稱,消費者喜愛各種形狀、大小的銳滋,新款ReesesThins“吸引了那些想要甜蜜、但更容易被人接受的產(chǎn)品的消費者”。

      簡單而言,好時希望用瘦身版的ReesesThins吸引更多消費者。這主要還是好時公司迎合更注重健康、低熱量的消費者。

      這迎合了過去幾年的巧克力產(chǎn)品趨勢。包括吉百利、瑪氏都先后調(diào)整過旗下的巧克力品牌,減少重量。

      根據(jù)季度的財報,好時公司的巧克力仍然拖累了該公司業(yè)績。該季度公司營收20.8億美元,同比增長2%,凈利潤為2.6億美元,同比下降4%。

      最核心的北美市場營收18.4億美元,但去除收購Amplify帶來的利益,營收同比下降1.5%。該季度,北美市場0.9%的銷量增長,其背后推動力主要來自于ReesesOutrageous巧克力棒、HersheysGold巧克力這些最核心品牌的產(chǎn)品。

      好時公司選擇銳滋來推ReesesThins這種看上去更健康的巧克力,可能主要還是因為銳滋市場份額高。

      在這次的財報會議上,好時公司CEOMicheleBuck稱,銳滋在北美家庭的滲透率達到55%。

      這次ReesesThins新品與成本關(guān)系不大。主要還是好時希望以更健康的產(chǎn)品、更少的熱量,吸引更多消費者。

      根據(jù)過去幾年市場上可可粉的價格來看,可可粉的價格從2016年年中開始回落,加上國際糖價仍維持在較低價格,這些都緩解了一部分成本問題。尚且不確定的是消費者對于ReesesThins的歡迎程度。至少社交網(wǎng)站上有不少消費者認(rèn)為明年的這款新品“不能更糟了”。

      銳滋更為人所知的可能是各種變體。例如今年12月將推出的好時巧克力棒與銳滋ReesesPieces(類似于M&M巧克力豆的產(chǎn)品)混合。

      這種混合巧克力的產(chǎn)品策略實際上比較成功。2016年上市的ReesesPieces與花生醬杯的混合提升了8%的單個季度銷量。

      對于好時公司而言,ReesesThins這款新品更多的不確定性在于,前面似乎也沒有太多大公司推銷一款瘦身的巧克力新品的成功案例。

      今年7月份,億滋國際旗下瑞士巧克力Toblerone宣布了150g版本取消,取而代之的是200g版本。200g版本的價格也翻了2倍多,建議零售價為3.09英鎊。

      原本億滋聲稱150g版本是公司應(yīng)對原材料價格上漲提出的“短期解決方案”,這種做法引發(fā)了消費者不滿,還吐槽這“簡直像山寨的一樣”。

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