資訊 > 市場動態(tài) > 法國高端海鮮供應(yīng)商進軍中國市場
巴黎近郊的倫吉斯(Rungis),是世界的生鮮批發(fā)市場,也有“巴黎的肚腸”之稱,這頂桂冠已經(jīng)有近千年的歷史。在倫吉斯市場的核心地段,我們能看到法國R&O集團LOGO很明顯地矗立在一個玻璃圍墻的大樓之上。
作為將參加2018年中國國際進口博覽會的法國企業(yè),該集團的CEO伊斯梅爾(Mathias ISMAIL)邀請歐洲時報記者參觀他們的企業(yè),并介紹這個集團進軍中國市場的“野心”。R&O集團CEO伊斯梅爾(Mathias ISMAIL)邀請歐洲時報記者參觀他們的企業(yè),并介紹這個集團進軍中國市場的“野心”。
伊斯梅爾介紹,法國R&O集團(海諾海鮮集團)成立于1924年,是法國乃至歐洲資歷最深的專業(yè)生鮮供應(yīng)商,也是歐洲海鮮業(yè),全球有機蝦生產(chǎn)商,擁有生產(chǎn)、加工和分銷一體化的集團。
集團在全球1250位員工,年供應(yīng)35000噸海鮮產(chǎn)品,相當于25億元人民幣營業(yè)額。Reynaud?和OSO?代表高品質(zhì)的海鮮品牌,可持續(xù)和負責(zé)任的海鮮美食品牌。集團擁有大規(guī)模且系統(tǒng)的物流體系,把從歐洲、澳洲、美國、加拿大、亞洲等地采購的海鮮銷售到法國。同時也把大西洋和地中海的海鮮銷售到世界各地,產(chǎn)品有蝦、鮑魚、鯔魚、鲅魚、鯛魚、章魚、生蠔、龍蝦及貝殼類等各類生猛海鮮。“在這里,您想到的、想不到的幾乎都能找到。”他這樣對記者說。
記者問他,海鮮出口環(huán)節(jié)極為復(fù)雜,風(fēng)險也很大,為什么要進軍中國市場?
“中國其實是全球的海鮮生產(chǎn)國和消費國,但卻遠遠算不上成熟的海鮮商業(yè)市場。”他表示,“包括水污染影響水產(chǎn)資源問題、安全問題、違禁藥品的非法添加、強勢品牌的缺失、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較初級等等,都是目前中國海鮮行業(yè)所面臨的問題,但同時這也是我們的機遇。”
R&O集團選擇了旗下端的品牌,以期打開中國市場。
“我們出口到中國的海鮮產(chǎn)品定位屬于高端偏上,同時它也是集團所擁有的品牌中端的。”伊斯梅爾表示,“中國其實有非常多的海鮮,但是行業(yè)內(nèi)缺乏高端的、品質(zhì)穩(wěn)定的品牌”。
在品牌和品類的選擇上,他認為“海鮮業(yè)并不是一個新興行業(yè),在品牌推廣的做法上跟快消品非常相像。盡管沒有非常清晰的官方數(shù)據(jù),但基本上我們會依照行業(yè)的知識做我們比較擅長的或者有優(yōu)勢的品類。”
為了打開中國市場,R&O集團做了詳細的調(diào)查。根據(jù)中國海鮮進口大數(shù)據(jù),“龍蝦、三文魚等在過去三五年里均有超過兩位數(shù)的增長。對于擁有全球化優(yōu)質(zhì)的海鮮資源以及比較深的行業(yè)專業(yè)知識的企業(yè),此時進入中國市場一定是好機會。”
據(jù)悉,未來R&O集團將會對中國市場提供來自全球各個海域的產(chǎn)品。伊斯梅爾表示,集團選擇2B端的主要渠道為星級酒店、批發(fā)商、渠道商、連鎖餐廳等;2C端主要以半成品為主,布局電商、商超、精品超市等。
從2B端來看,“對于海鮮來說是更大的市場,因為大部分消費者消費海鮮是在餐廳里。”他表示,“之后會向大型連鎖餐飲發(fā)展,提供各個層次的深加工產(chǎn)品為主。”
伊斯梅爾表示,進入中國市場,選擇好的合作伙伴很重要。他們選擇了法國France Sharing(享法國際)作為合作者。
享法國際創(chuàng)立者劉遠表示,今天的中國經(jīng)濟,已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,對優(yōu)質(zhì)、特色商品和服務(wù)的需求更加旺盛。
享法國際創(chuàng)立者劉遠介紹說,2018年,4家法中跨境電商產(chǎn)業(yè)鏈上的公司聯(lián)合組建了法國France Sharing享法國際,這是一家聚焦中國市場,專注構(gòu)建一個高效、高速、高能的法國知名品牌跨境鏈的模式創(chuàng)新型公司,提供法國企業(yè)通過跨境電商出口的一站式解決方案,致力于成為最專業(yè)的法中跨境電商綜合服務(wù)商,主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域為戰(zhàn)略咨詢、自營采銷、電商代運營和品牌經(jīng)紀。
他表示,我們深知,今天的中國經(jīng)濟,已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,對優(yōu)質(zhì)、特色商品和服務(wù)的需求更加旺盛。而法國很多知名企業(yè)和小眾品牌,擁有滿足中國的這種需求的基因,我們一直在尋找一個有效的解決方案,幫助法國企業(yè)以可持續(xù)的方式來進入中國市場。
法國R&O集團作為一個法國百年企業(yè),在法國家喻戶曉,但在中國,卻很少有人知道,經(jīng)過雙方幾次會談,根據(jù)他們的產(chǎn)品特點,我們制定了一個詳盡的線上線下同時進行的進軍中國市場方案。
“國內(nèi)整個高端海鮮市場機會很多,由于目前高端餐飲的供應(yīng)商比較松散,沒有形成戰(zhàn)略合作伙伴,個體、分散的做法很普遍。如果有公司針對中國市場的業(yè)務(wù)進行專業(yè)化、標準化和流程化的運營,對于整個高端餐飲市場來說一定是有好處的。”
伊斯梅爾表示,中國首屆進口博覽會,法國設(shè)立136平米的“國家貿(mào)易投資綜合展區(qū)”,展示法國貨物貿(mào)易、服務(wù)貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)狀況、投資旅游,以及有特色的產(chǎn)品。他還得知首屆博覽會已簽約法企71家,展區(qū)占地面積5000多平米。他認為,雖然他的企業(yè)不能與歐萊雅、賽諾菲、樂斯福等法國知名企業(yè)和機構(gòu)相比,但是,他們的產(chǎn)品在中國市場是最有潛力的。他認為,中國舉辦進口博覽會,顯示了中國進一步開放的決心和信心,我們也已經(jīng)感知到中國開放市場、分享機遇的誠意。在貿(mào)易保護主義抬頭的當下,中國傳遞出的誠意彌足珍貴。法國企業(yè)、歐洲企業(yè)乃至全球企業(yè)都應(yīng)該把握這個機遇。
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