資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 有機(jī)奶成“紅?！敝械摹八{(lán)海”？
專家表示，未來5年我國有機(jī)奶粉市場規(guī)模將達(dá)到200億元，屆時(shí)可能占到嬰幼兒奶粉總市場20%。截至目前，已通過嬰幼兒配方注冊(cè)的有機(jī)奶粉有17個(gè)，其中進(jìn)口有機(jī)奶粉有9個(gè)，占比前三的都是進(jìn)口品牌。
面對(duì)有機(jī)奶粉這片“紅海”中的“藍(lán)海”，在華市占率的雅培選擇繼續(xù)加碼。雅培第三季度財(cái)報(bào)顯示，其嬰幼兒營養(yǎng)品銷售增長達(dá)8.5%；無獨(dú)有偶，貝拉米澳大利亞有限公司最近發(fā)布股東大會(huì)信息，稱將推出全新配方升級(jí)嬰幼兒有機(jī)奶粉。
然而也有上市公司表示“不玩了”。日前中國圣牧公告宣布，在本年度有關(guān)認(rèn)證屆滿后，其部分牧場不再申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證。但其“話沒說死”地表示——“未來若有需求，公司將可于六個(gè)月時(shí)間內(nèi)透過申請(qǐng)有機(jī)認(rèn)證并根據(jù)有關(guān)規(guī)則及準(zhǔn)則將有關(guān)牧場轉(zhuǎn)換為有機(jī)牧場。”
行業(yè)觀察人士透露，有機(jī)牧場成本高出普通牧場兩三成，此時(shí)繼續(xù)投資高投入高消耗的有機(jī)牧場，短期沒有市場紅利反而徒增成本，所以“暫別”有機(jī)奶市場或是明智之舉。
日本作為全球功能性食品代表市場之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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