2018 INNERSECT 國(guó)際潮流文化體驗(yàn)展12月7日至9日在上海新國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕。作為集時(shí)尚、藝術(shù)、音樂(lè)、娛樂(lè)為一體的國(guó)內(nèi)首屈一指的國(guó)際性潮流文化盛會(huì)，本次展會(huì)不僅為國(guó)內(nèi)街頭潮流愛(ài)好者搭建起接觸國(guó)際潮流文化的廣闊平臺(tái)，也為以吉祥餛飩為代表的中國(guó)本土傳統(tǒng)美食品牌參與全球潮流文化產(chǎn)業(yè)提供了一次試驗(yàn)性的嘗試。

      在各種國(guó)際潮流大牌聚集的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，擁有近20年歷史的國(guó)民品牌吉祥餛飩搖身一變，首次以“餛飩供應(yīng)站”的潮流形象亮相于 INNERSECT 國(guó)際潮流文化體驗(yàn)展，專屬柔韌滑嫩海膽?zhàn)Q飩、鮮香甘美的飛魚(yú)籽餛飩、靈動(dòng)酷黑的墨魚(yú)餛飩、超高人氣的蛋黃燒麥等四款會(huì)場(chǎng)限定產(chǎn)品吸引現(xiàn)場(chǎng)眾多年輕潮人品嘗并紛紛拿起手機(jī)拍照。

      2018 INNERSECT 國(guó)際潮流文化體驗(yàn)展的“餛飩供應(yīng)站”

      讓人倍感親切的上海著名商標(biāo)“吉祥餛飩”跨界潮流展，進(jìn)行年輕化的探索與嘗試，突破性地更新傳統(tǒng)食物口感，彰顯出傳統(tǒng)品牌的年輕化潮流態(tài)度，推動(dòng)傳統(tǒng)美食品牌乘著國(guó)際潮流文化的東風(fēng)玩了一場(chǎng)國(guó)民美食回潮style。

      本次吉祥“餛飩供應(yīng)站”的形象概念由吉祥餛飩?cè)麓蛟斓?ldquo;吉祥餛飩文化研究中心”提出。眾所周知，餛飩是中國(guó)歷史悠久的民間小吃，已經(jīng)流傳一千多年。吉祥餛飩從一家只有15平米的小店鋪，運(yùn)用特許經(jīng)營(yíng)管理模式，經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展壯大，如今已在全國(guó)開(kāi)出2500余家店鋪，形成了“小店鋪、大連鎖”的市場(chǎng)格局，成為中國(guó)餛飩品牌的佼佼者。

      “餛飩供應(yīng)站”展位前排隊(duì)的食客

      展出當(dāng)日恰逢上海的場(chǎng)雪，許多潮人仍然在供應(yīng)站前排起了長(zhǎng)隊(duì)，很多食客嘗過(guò)之后紛紛排隊(duì)再購(gòu)買，僅便賣出2000多份餛飩，其中海膽?zhàn)Q飩和飛魚(yú)籽餛飩是吉祥為參加 INNERSECT 專門(mén)研發(fā)的會(huì)場(chǎng)限定單品，部分產(chǎn)品在周六當(dāng)日已經(jīng)全部售罄。
吉祥餛飩用創(chuàng)新引領(lǐng)國(guó)民美食回潮

      對(duì)于擁有20年發(fā)展歷史的吉祥餛飩而言，“吉祥餛飩文化研究中心”無(wú)疑成為這一老牌國(guó)民美食品牌的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)器 -- 不斷投入研發(fā)，推動(dòng)傳統(tǒng)文化與時(shí)尚潮流相結(jié)合，以新思路、新方法創(chuàng)造獨(dú)特的美食體驗(yàn)，豐富和構(gòu)筑國(guó)人的美好生活。在國(guó)際潮牌席卷全球的時(shí)尚文化中，吉祥餛飩將以國(guó)民美食回潮的方式引領(lǐng)潮流，帶動(dòng)傳統(tǒng)飲食文化品牌再定義，激發(fā)傳統(tǒng)品牌的年輕活力與時(shí)代新生。